У Вас обмаль часу на приготування їжі, а незабаром прийдуть гості? Не варто панікувати, адже існують страви, які готуються досить-таки швидко. У книзі Лілії Гуменної "Страви нашвидкоруч" є багато рецептів, на втілення яких знадобиться лише п'ятнадцять-двадцять хвилин, а результат порадує всіх, хто їх скоштує. Наприклад, приготування салату "Тоскана" з червоною квасолею майже не потребує зусиль: треба взяти консервовану квасолю, збити блендером соус із сира під назвою "Фета", часнику, чорного меленого перцю, оливкової олії і лимона, а потім нарізати червону цибулю і руколу (щоправда, я руколу не люблю, тому не додавала) і заправити салатик соусом... Також можна швидко приготувати своєрідну закуску із сирної пасти і намазати її на рисові хлібці. Навіть такий смачний традиційний десерт, як усім знайомий торт "Медовик" можна приготувати за лічені хвилини, однак усі таємниці відкривати не буду: краще самі придбайте цю пізнавальну збірку і дізнайтеся всі тонкощі приготування смачних і легких страв.