Друга книжка улюбленого телекулінара країни, ведучого «Сніданку з 1+1», дворазового володаря премії «Телетріумф» Руслана Сенічкіна присвячена дитячому меню. «Сніданки для дітей» - це рецепти, ретельно дібрані для маленьких ласунів та перевірені разом зі співавтором-експертом, лікарем-дієтологом Галиною Незговоровою, тож у меню тільки корисні, поживні, вітамінні та натуральні пропозиції, які легко готувати і важливо споживати. Руслан на 100% дотримався свого основного правила на кухні: корисна їжа може бути смачною. Всі страви були яскраво сервіровані за допомогою фуд-стиліста – для діток це додатковий стимул з’їсти все до крихти та справжня естетична насолода.
Кожна родина знайде в добірці нові цікаві рецепти для малят від 6 місяців і аж до гурманів старшого шкільного віку. Окремо представлено святкові страви, сімейні рецепти зірок, пропозиції смачних перекусів та страви з дитинства Сенічкіна. Ці кулінарні ідеї легкі, не вимагають складних інгредієнтів і можуть стати вашими улюбленими родинними рецептами. Основна тема книжки – це креативні варіанти саме сніданків, але у збірці є також цікаві страви на вечерю та обід. Зокрема, там є крем з яблук, морквяна панакота, різото з гарбуза, лінива вівсянка, шашлички з брюссельської капусти, запечені котлети, кіш з рибою, томатний суп, панкейки з грушею, "сердечне" печиво, маршмелоу, морозиво та безліч інших смачних пропозицій. На Руслановій кухні рецептами приготування улюблених страв поділилися і зірки та їх дітки: Людмила Барбір із сином Тарасиком, Марічка Падалко з Мишком, Марійкою і Катрусею, актор студії «Квартал 95» Олександр Пікалов із сином Михайлом.
Увага! У книжці є зручна таблиця доцільності вживання тих чи інших продуктів відповідно до вікових особливостей дитячого організму та таблиця середньодобової потреби у вітамінах, мінералах, поживних речовинах. Збірка допоможе читачам урізноманітнити сімейне меню і організувати правильне харчування дітей.
Достаточно известный украинский телеведущий и автор кулинарных книг. Литературное творчество Руслана Сеничкина — это в основном сборники простых и при этом удивительно вкусных рецептов на каждый день или для торж?... Подробнее
Дуже апетитна книга! Ця книга про правильне харчування буде корисною не тільки для мам, а й для усіх хто прагне здорового корисного харчування. Можна сміливо казати, що ця книга формує правильні звички - починати ранок зі здорових сніданків. Крім того, для мене дуже цінно, що усі рецепти дуже прості. Немає якихось незвичних екзотичних продуктів. Всі інгредієнти - це звичайні продукти, які за розумною ціною можна купити у будь-якому магазині чи на ринку.
Це книга про те, що їжу варто сприймати з настроєм. Кожна страва тут представлена гарною подачею і гарним сервуванням. Це своєрідні ідеї як вишукано подати сніданок, створити настрій. Особливо це доречно і дуже актуально для мам дітей-малоїжок. Адже це заохочує малюків їсти. А чимало мам здатні палаци вирізати з млинців і сметаною малювати прикраси, аби малеча лишень поїла. У цій книзі можна знайти ідеї.
Для мам - основній аудиторії цієї книги дуже корисною буде таблиця введення прикорму для дітей, поради дієтолога та чітка структура, чим можна чатувати малюків у шість місяців, рік, два, дошкільнят і школярів.
Звісно, це книга не тільки про сніданки :) Тут можна знайти чимало цікавих рецептів для обіду - супчиків, вечері: запіканки і котлетки, самі сніданки, перекуси і, звісно, десерти.
Ще варто підкреслити, деталізацію рецептів і окремі поради - секретики. Для мене ця інформація була особливо цінною.
Словом раджу цю книгу книгу усім!
Нема кращого порадника для молодих матусь, аніж ця книга. Люблю кулінарію, але коли ти працюча мати, то тобі не до краси і естетичності страв, що готуєш. Але коли хтось тобі пропонує простий варіан різноманітних страв - то, а чому б просто їх не виконувати? Не думала, що Руслан Сеничкин (український автор) може дати мені так багато теоретичних порад, що перетворились на практичні навики! У чому крутісь книги - корисна їжа може бути смачною. Всі страви - це здорова їжа.
Дуже також сподобалось те, що всі рецепти дуже детальні. Навіть десь до смішного детальні. Але це і робить книгу підходящої для всіх читачів ( і шаленим досвідом і з нульовим доступом). Дуже рідкісна. Я так безмежно щаслива і рада, що прочитала її. Кожен вечір я обираю як же побалтувати своїх дітей і чоловіка смачною стравою. І мені не треба вигадувати і вони ситі, здорові і щасливі. Що може бути краще?
Без сумнівів можу всім рекомендувати "Сніданки для дітей". До речі, як ви зрозуміли, що сніданки для дітей, а їдять їх всі. Бо страви тут поживні і здорові. До речі, кекси тут описані просто нереально круті! Таких смачних рецептів кексу я ще не бачила і не готувала!
