Nouveau Jus d'orange combine l'apprentissage du français et l'élargissement des horizons des élèves à travers des sections interdisciplinaires. Le programme de la série est basé sur une approche communicative et propose un grand nombre de tâches pratiques à réaliser en groupe. Le matériel est présenté à travers des jeux et des chansons amusantes, ce qui crée une atmosphère d'apprentissage détendue.

Le manuel est accompagné d'un DVD multimédia.

Jus d'orange est adapté à la préparation des examens DELF Junior A1.