Украинская кухня немыслима без молочных продуктов. Творог и брынза, сливочное масло и сыр, кефир и йогурт являются не только кладезем полезных веществ, но и теми ингредиентами, с помощью которых можно создать множество вкусных и питательных блюд. Именно об этом — книги в данной подборке национальной книжной платформы Украины Yakaboo.

Кулинарная литература будет интересна как профессиональным поварам, так и хозяйкам, которые хотят разнообразить ежедневное меню. Назначение таких изданий — поделиться рецептами со всего мира, советами о том, как своими руками сделать сыр, а также рекомендациями по выбору продуктов для приготовления изысканных деликатесов. Заказать книги про молочку с доставкой по Киеву и в другие регионы Украины можно на нашем сайте, по телефону или заглянув в книжный магазин Yakaboo в центре столицы.

Книги про блюда из молочных и кисломолочных продуктов

Нужен хороший рецепт сырников или срочно необходим совет по сыроделию? Без специализированной литературы тут не обойтись. У Yakaboo можно купить издания на любой вкус: от небольших брошюр по доступным ценам до внушительных подарочных изданий. Имея под рукой таких помощников, можно ежедневно радовать домочадцев новыми лакомствами. Интересно? Все для того, чтобы вы читали!

Если не можете самостоятельно определиться с заказом товаров из нашего магазина, предлагаем ознакомиться с пятеркой разноплановых кулинарных книг.

«Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта», Ирина Васильева. Простая, но очень содержательная книга рецептов. С ней можно легко приготовить первые и вторые блюда, салаты и закуски, блюда из теста и десерты, напитки и соусы.
«Home-made cheese», Пол Томас. Мечтаете о собственной молочной ферме? Значит, вам стоит заказать эту книгу. Она охватывает основные моменты, которые должен знать начинающий сыродел: выбор сырья, методика производства, обзор классических сыров, безопасность пищевых продуктов и многое другое. Повествование сопровождается качественными фотографиями.
«Сыворотка, пахта, кефир. Укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет», Алевтина Баранова. Хороший справочник по кисломолочным продуктам. В нем есть и оригинальные рецепты, и диеты, и таблицы калорийности.
«World Cheese Book». Издание для настоящих ценителей сыра. В нем собраны описания более 750 сыров с фотографиями, дегустационными заметками и информацией об их производителях по всему миру. Возможно, после прочтения желание заняться сыроделием у вас и не возникнет, но аппетит уж точно разыграется!
«Cheese Boards to Share. How to Create a Stunning Cheese Board for Any Occasion», Таласса Скиннер. Эта книга будет полезна тем, кто озабочен сервировочными нюансами. Автор предлагает 25 вариантов приготовления сырных досок для любого случая. Кроме представленных сервировочных решений, есть советы по покупке, хранению, нарезке сыров и рецепты простых закусок.

Выбирайте, какое издание вам подходит и нравится больше всего.

Заказ книг на Yakaboo

Печатные, электронные и аудиокниги, а также другие товары ждут вас в интернет-магазине Yakaboo. Чтобы быстро купить заинтересовавшие вас издания, оформляйте заказ онлайн, указывайте адрес и удобный способ доставки, выбирайте подходящий вариант оплаты. Цена курьерской доставки по Киеву фиксированная, отправка в другие регионы Украины осуществляется по тарифам, назначенным почтовыми операторами.

Блюда из сыра и молочных продуктов