Люди ещё издавна начали искать съедобные растения, а позже научились их выращивать. С тех пор овощи стали важной частью рациона. Из них готовят множество вкусных блюд, как традиционных, так и более современных. Сейчас существуют различные способы обработки овощей, что увеличивает количество вариантов их приготовления. Например, картофель можно жарить, варить, тушить, запекать и даже сушить. Кулинарные книги помогут улучшить свои навыки на кухне и научиться готовить новые домашние блюда из овощей.

Сборники рецептов

Помимо инструкций по приготовлению, тематическая литература охватывает разные темы — советы по выбору и хранению продуктов, варианты для веганов/вегетарианцев, объяснения о свойствах овощей, сочетании вкусов. Вниманию читателей представлены как общие сборники рецептов, так и сосредоточенные на одном направлении — салаты, супы, гарниры, закуски и тому подобное. В топ интересных и полезных кулинарных изданий можно включить:

Cooking in the Wild Дмитрия Бахты и Игоря Мезенцева — кулинарные экспедиции в Карпатах, где шеф-повара из Украины и мира готовят современные блюда из диких и фермерских продуктов, соединяя традиции, природу и высокую гастрономию.
«Летние рецепты» Ольги Рябенко — сборник простых рецептов из сезонных ингредиентов, которые быстро готовятся, не требуют сложных навыков и дарят блюдам новые вкусы.
Taste Ukraine — сочетание традиционных и современных рецептов со всех регионов страны, отражающих историю, культуру, силу духа и стойкость украинцев.
«Твои лучшие рецепты. Книга о том, как полюбить готовить» Татьяны Юшиной — 90 простых домашних рецептов, от завтраков до тортов, дополненных полезными советами, секретами и идеями.
«Блюда на четыре времени года. Осень» Ольги Вербенец — подборка простых и вкусных сезонных рецептов, которые превращают кулинарию в увлекательное путешествие в мир осенних вкусов.

В книгах есть как повседневные блюда, так и праздничные, поэтому можно будет удивлять гостей новыми лакомствами. В поисках идеального издания обратите внимание на такие моменты:

уровень сложности — для новичка или опытного повара, для домашнего использования или профессионального;
авторы, их достижения и навыки в сфере кулинарии;
формат — бумажная или электронная книга, мягкая или твёрдая обложка, подарочное или обычное издание;
наличие фото или других наглядных материалов;
направление — разные рецепты или сосредоточенность на одной теме.

Следуя этим ориентирам, найти желаемое издание будет намного проще. Также можно почитать отзывы других читателей, чтобы иметь более широкую картину.

Преимущества покупки книг на Yakaboo

В подборке книг о блюдах из овощей собраны сборники с простыми и доступными рецептами, которые помогут легко разнообразить рацион и готовить полезные блюда каждый день. Можно купить книги на украинском и английском языках. Если возникнут трудности с выбором, специалисты call-центра подскажут лучший вариант и быстро оформят заказ. На сайте книжной платформы часто проводятся скидки и акции, поэтому кулинарные книги можно заказать по особенно выгодной цене. Доставку осуществляют почтовые операторы Новая почта, Укрпочта и Meest Пошта, а для покупателей в Киеве предусмотрен удобный самовывоз из фирменного магазина.

Книги в жанре «Блюда из овощей» издательство «MIT Press Ltd»