Книга Гриби України. Атлас-довідник

Книга Гриби України. Атлас-довідник

5
2
Код товара: 743254
Формат
Товар участвует в таких промо:
Язык книги
Издательство
Год издания
Категория
Описание книги

В атласі-довіднику наведено детальну інформацію про гриби, що зростають на території України. Ця книга є доповненим виданням, у якому представлений ряд не згаданих у першому виданні видів грибів. У цьому випуску збережена структура подання матеріалу. Окрім спеціальних відомостей, описи грибів містять інформацію, необхідну для їхнього визначення, зокрема вказуються види-двійники та основні ознаки, за якими їх можна розрізнити, що, безперечно, дуже важливо при ідентифікації отруйних грибів. Подано цінні рекомендації щодо приготування страв із їстівних грибів. В описах більшості грибів містяться цікаві факти, отримані на основі узагальнення даних літератури та власних спостережень за цими видами у природі; наводяться сучасні наукові дані про їхні корисні властивості. Численні фотографії дають змогу акцентувати увагу на типових ознаках виду.

Цей ілюстрований довідник призначений для мікологів, ботаніків, краєзнавців, фахівців у галузі охорони природи, викладачів і студентів природничих факультетів ВНЗ, а також для всіх тих, хто хоче орієнтуватися у загадковому світі грибів.

Характеристики
Издательство
Количество страниц
240
Отзывы
5
2
Ігор Жепка
1 января 2019 г
Світ грибів
Атлас-довідник вартий своїх грошей. Палітурка цупка, середнє між твердою і м'якою, плюс стрічка-закладка. Наповнення дуже змістовне: з яким грибом\грибами можна сплутати, описи і наукові дані, коли-де зростає, на скільки гриб їстівний, навіть рецепти приготування. Фото, їх багато і всі вони в хорошій якості - легко розібрати деталі. Довідник дуже підійде як подарунок любителю, і навіть професійному збирачу грибів - він також оцінить даний довідник. В загальному поданні або ж задумі, довідник подається як наукове видання для студентів\науковців. Що є плюсом. Тут вам і назви на трьох мовах: на латині, українська, російська. Також "інші назви" які можуть зустрітися не офіційно. Детальний опис ніжки, спорів, шапинки, гіменофору і всіх частин гриба в науковій термінології. Але проблем з науковою термінологією також немає. На початку довідника коротко, за п'ять-сім сторінок, вас знайомлять з цими, на перший погляд складними термінами. Такий довідник хороший початок для знайомства з світом грибів.
Марія Чернишенко Марія Чернишенко
12 декабря 2018 г
Атлас грибів та мікологів
Досить повний атлас, у сенсі охоплює багато видів та містить багато інформації про них. Є рецепти, але скоріше в якості цікавинок - "що тільки люди не їдять". (Хоча дещо ми з дитиною готували, наприклад, печериці з волоськими горіхами та коріандром, і це дуже смачно і більше схоже на приправу, аніж на страву, настільки насичений смак.) Непопсові цитати з Даррелла про вживання мухоморів. (До речі, коли дитина дізналася, що лосі їдять мухомори, вона була здивована, тобто вона справді думала, що отруйні гриби - отруйні для всіх, а тепер зрозуміла, що вони теж мають своє місце у природі. Було набагато легше пояснити їй після цього, що поганки не треба копати ногами чи ламати, тільки тому, що ми не можемо їх зварити в супі.) Фото часто сюжетні, наприклад, дитя, що тримає в руках кальварію - дає уявлення про розміри кальварії! Звісно, це не "польове" видання, - велике, із багатьма фотками, в яких у лісі легко заплутатися (інколи в одній статті є зображення різних видів, для порівняння, але позначені вони маленькими кольоровими значками, шукати які під дощем буде незручно), тонкий папір; це скоріше для "посидіти взимку на кухні, дізнатися більше про тихе полювання до його початку".
Возникли вопросы? 0-800-335-425
Cвязаться