Book Lean Dishes of Ukrainian Cuisine

Real title: Пісні страви української кухні
5
1
Product code: 1293000

Book Lean Dishes of Ukrainian Cuisine

Real title: Пісні страви української кухні
5
1
Product code: 1293000
Format
The product is included in the following promotions:
Book language
Publisher
Year of publication
About book

This is an automatically translated description

Ukrainian traditional cuisine proves that fasting is not a replacement of delicious food with a bland monotonous menu. On the contrary, national lean dishes are a successful combination of variety, taste and benefits, as well as ease of preparation. Because fasting is not limited to buckwheat, boiled potatoes and a glass of water. Ukrainian cuisine connoisseur Lesya Kravetska is ready to break the stereotypes of the Lenten menu in a delicious way.

• Fish soup with fish and fresh mushrooms
• Potatoes baked under a garlic crust
• Winter salad with beans and sauerkraut
• Bagels with apples

Be sure to cook your family cabbage in Volyn style, stuffed cabbage rolls made from grated potatoes and buckwheat or shredded cabbage. Treat them to a delicious roast with garlic arrows or buckwheat in pumpkin sauce, beans with zucchini or pickles with flax. And dried fruit doughnuts, nuts claws or apple dragonfly will be a real decoration of your table.

Details
Number of pages
80
Reviews
5
1
Таїсія Зеленова
25 February 2025 y.
Чудова українська веганська книга рецептів)
Мені дуже подобаються книги цієї авторки, вважаю їх значно кращими за рецепти Клопотенко. В цій книзі зібрані пісні рецепти з локальних продуктів, деякі рецепти підзабуті і не звичні)
Мария
11 April 2021 y.
Пісні страви української кухні
Втомилися від дотримання посту, а зокрема від одноманітної та прісної їжі? Книга Лесі Кравецької "Пісні страви української кухні" дасть Вам зрозуміти, що навіть пісні страви можуть бути дуже смачними та поживними, якщо готувати їх з душею та за традиційними українськими рецептами. Впевнена, що цю збірку оцінять по достоїнству не лише віряни, які дотримуються посту, а й усі справні кулінари. Наприклад, я вже встигла скуштувати неймовірно смачний паштет зі свіжих лісових грибів, цибулі, волоських горіхів, білого хліба, часнику, чорного меленого перцю та грибного відвару... А от найближчим часом обов'язково спробую намазку з червоної фасолі, волоських горіхів, олії, часнику, соку з квашеної капусти, солі та зелені петрушки. Видання якісне та яскраве. Книга в інтегральній палітурці, з крейдованими сторінками та кольоровими ілюстраціями. До того ж, коштує лише сто п'ятдесят гривень. Тож, підбиваючи підсумки, хочу лише порадити це корисне видання і тим, хто любить готувати, і тим, хто хоче зробити приємний подарунок іншій людині, яка захоплюються кулінарією.
Do you have any questions? 0-800-335-425
Contact us