Серия книг – Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

18 товаров
18 товаров
Бумажная книга «Food and the Novel in Nineteenth-Century America», автор Марк Маквильямс – фото №1
0
0
Food and the Novel in Nineteenth-Century America
Марк Маквильямс Марк Маквильямс
Нет в наличии
Бумажная книга «Prison Food in America», автор Эрика Камплин – фото №1
0
0
Prison Food in America
Эрика Камплин Эрика Камплин
Нет в наличии
Бумажная книга «Nazi Hunger Politics: A History of Food in the Third Reich», автор Гесине Герхард – фото №1
0
0
Nazi Hunger Politics: A History of Food in the Third Reich
Гесине Герхард Гесине Герхард
Нет в наличии
Бумажная книга «Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the Long Nineteenth Century», автор Эрика Дж. Питерс – фото №1
0
0
Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the Long Nineteenth Century
Эрика Дж. Питерс Эрика Дж. Питерс
Нет в наличии
Бумажная книга «Sauces Reconsidered: Après Escoffier», автор Гэри Аллен – фото №1
0
0
Sauces Reconsidered: Après Escoffier
Гэри Аллен Гэри Аллен
Нет в наличии
Бумажная книга «Food and Social Media: You Are What You Tweet», автор Сигне Руссо – фото №1
0
0
Food and Social Media: You Are What You Tweet
Сигне Руссо Сигне Руссо
Нет в наличии
Бумажная книга «Food, Health, and Culture in Latino Los Angeles», автор Сара Портной – фото №1
0
0
Food, Health, and Culture in Latino Los Angeles
Сара Портной Сара Портной
Нет в наличии
Бумажная книга «Food and Social Media: You Are What You Tweet», автор Сигне Руссо – фото №1
0
0
Food and Social Media: You Are What You Tweet
Сигне Руссо Сигне Руссо
Нет в наличии
Бумажная книга «A Year in Food and Beer: Recipes and Beer Pairings for Every Season», авторов Дарин Майклс, Эмили Байм – фото №1
0
0
A Year in Food and Beer: Recipes and Beer Pairings for Every Season
Дарин Майклс Дарин Майклс, Эмили Байм
Нет в наличии
Бумажная книга «Food Cults: How Fads, Dogma, and Doctrine Influence Diet», автор Кима Каргилл – фото №1
0
0
Food Cults: How Fads, Dogma, and Doctrine Influence Diet
Кима Каргилл Кима Каргилл
Нет в наличии
Бумажная книга «Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese», автор Кен Албала – фото №1
0
0
Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese
Кен Албала Кен Албала
Нет в наличии
Бумажная книга «As Long As We Both Shall Eat: A History of Wedding Food and Feasts», автор Клэр Стюарт – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «American Home Cooking: A Popular History», автор Тим Миллер – фото №1
0
0
American Home Cooking: A Popular History
Тим Миллер Тим Миллер
Нет в наличии
Бумажная книга «K'Oben: 3,000 Years of the Maya Hearth», авторов Эмбер М. О'Коннор, Юджин Н. Андерсон – фото №1
0
0
K'Oben: 3,000 Years of the Maya Hearth
Эмбер М. О'Коннор Эмбер М. О'Коннор, Юджин Н. Андерсон
Нет в наличии
Бумажная книга «Eating Together: Food, Space, and Identity in Malaysia and Singapore», авторов Гайк Ченг Кху, Жан Дюрюз – фото №1
0
0
Eating Together: Food, Space, and Identity in Malaysia and Singapore
Гайк Ченг Кху Гайк Ченг Кху, Жан Дюрюз
Нет в наличии
Бумажная книга «The Food Section: Newspaper Women and the Culinary Community», автор Кимберли Уилмот Восс – фото №1
0
0
The Food Section: Newspaper Women and the Culinary Community
Кимберли Уилмот Восс Кимберли Уилмот Восс
Нет в наличии
Бумажная книга «A Taste of Broadway: Food in Musical Theater», автор Дженнифер Паккард – фото №1
0
0
A Taste of Broadway: Food in Musical Theater
Дженнифер Паккард Дженнифер Паккард
Нет в наличии