Серия книг – IFST Advances in Food Science

3 товара
3 товара
Бумажная книга «Nutraceutical and Functional Food Processing Technology», автор Джойс И. Бойе – фото №1
0
0
Nutraceutical and Functional Food Processing Technology
Джойс И. Бойе Джойс И. Бойе
Нет в наличии
Бумажная книга «Emerging Dairy Processing Technologies: Opportunities for the Dairy Industry», авторов Ниведита Датта, Пегги М. Томасула – фото №1
0
0
Emerging Dairy Processing Technologies: Opportunities for the Dairy Industry
Ниведита Датта Ниведита Датта, Пегги М. Томасула
Нет в наличии
Бумажная книга «Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges», авторов Глория Бобо, Ингрид Агило-Агуайо, Томаш Лафарга – фото №1
0
0
Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges
Глория Бобо Глория Бобо, Ингрид Агило-Агуайо, Томаш Лафарга
Нет в наличии