Як парость виноградної лози, плекайте мову 👉
UA
Каталог
Поиск
Результаты поиска
Показать больше результатов
Связаться с нами
0-800-335-425
Бесплатно по Украине
Без выходных, 09:00-20:00
Чат на сайте
Telegram
Viber
Заказать звонок
Написать на почту
Главная
Серия книг
Серия книг
Серия книг – Contemporary Food Engineering
31 товар
Английский
Очистить все
31 товар
По популярности
По популярности
По новизне
По скидке
За продажами
От самых дешевых
От самых дорогих
Фильтры
1
0
0
Advances in Technologies for Producing Food-relevant Polyphenols
20709 грн
Доставка c UK 15 дней
20086281
0
0
Advances in Heat Transfer Unit Operations: Baking and Freezing in Bread Making
Нет в наличии
20087197
0
0
Advances in Vinegar Production
Нет в наличии
20139105
0
0
Computational Fluid Dynamics in Food Processing
Нет в наличии
20130092
0
0
Engineering Aspects of Cereal and Cereal-Based Products
Нет в наличии
20136006
0
0
Advances in Food Bioproducts and Bioprocessing Technologies
Моника Лизет Чавес-Гонсалес
Моника Лизет Чавес-Гонсалес, Нагамани Балагурусами
Нет в наличии
20253968
0
0
Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Нет в наличии
20207356
0
0
Light Scattering Technology for Food Property, Quality and Safety Assessment
Нет в наличии
20206413
0
0
Edible Food Packaging: Materials and Processing Technologies
Нет в наличии
20206482
0
0
Handbook of Food Processing: Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes
Нет в наличии
20199505
0
0
Handbook of Food Processing: Food Preservation
Нет в наличии
20199509
0
0
Advances in Fruit Processing Technologies
Нет в наличии
20097825
0
0
Advances in Fruit Processing Technologies
Нет в наличии
20132598
0
0
Biosensors in Food Processing, Safety, and Quality Control
Нет в наличии
20087239
0
0
Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Нет в наличии
20087243
0
0
Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
Нет в наличии
20087252
0
0
Trends in Fish Processing Technologies
Нет в наличии
20086268
0
0
Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds
Нет в наличии
20086287
0
0
Biopolymer Engineering in Food Processing
Нет в наличии
20086382
0
0
Handbook of Frozen Food Processing and Packaging
Нет в наличии
20074446
0
0
Advances in Processing Technologies for Bio-based Nanosystems in Food
Нет в наличии
20089271
0
0
Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology
Нет в наличии
20185636
0
0
Food Process Engineering Operations
Джордж Д. Саравакос
Джордж Д. Саравакос, Захариас Б. Марулис
Нет в наличии
20217023
0
0
Fermentation Processes Engineering in the Food Industry
Нет в наличии
20184451
0
0
Engineering Aspects of Cereal and Cereal-Based Products
Нет в наличии
20184464
0
0
Enhancing Extraction Processes in the Food Industry
Нет в наличии
20184481
0
0
Advances in Food Extrusion Technology
Нет в наличии
20184485
0
0
Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications
Нет в наличии
20184486
0
0
Emerging Technologies for Food Quality and Food Safety Evaluation
Нет в наличии
20184496
0
0
Juice Processing: Quality, Safety and Value-Added Opportunities
Нет в наличии
20184824
0
0
Engineering Aspects of Food Biotechnology
Нет в наличии
20184841