Як парость виноградної лози, плекайте мову 👉 UA
Главная
Авторы
Авторы
Брайан Полсин — книги и биография
Брайан Полсин — книги и биография
4 товара
Твердый
Очистить все
4 товара
Бумажная книга «Meat Pies: An Emerging American Craft», авторов Брайан Полсин, Майкл Рулман – фото №1
0
0
Meat Pies: An Emerging American Craft
Брайан Полсин Брайан Полсин, Майкл Рулман
2549 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Pâté, Confit, Rillette: Recipes from the Craft of Charcuterie», автор Брайан Полсин – фото №1
0
0
Pâté, Confit, Rillette: Recipes from the Craft of Charcuterie
Брайан Полсин Брайан Полсин
2549 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Salumi: The Craft of Italian Dry Curing», авторов Брайан Полсин, Майкл Рулман – фото №1
0
0
Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
Брайан Полсин Брайан Полсин, Майкл Рулман
2549 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing», авторов Брайан Полсин, Майкл Рулман – фото №1
0
0
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Брайан Полсин Брайан Полсин, Майкл Рулман
2549 грн
Доставка c UK 15 дней