Здоровое питание в вопросах и ответах
Бумажная книга | Код товара 824939
Автор
Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни
Издательство
Альпина Паблишер
Язык
Русский
Год издания
2016
Количество страниц
432
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
170x240 мм
Переплет
Мягкий

Все о книге Здоровое питание в вопросах и ответах

О чем книга:

В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют?Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.

Почему достойна прочтения:

  • Для сохранения нашего здоровья немаловажно знать, откуда взялось мясо, из которого сделана котлета, и как были выращены купленные в магазине овощи. Авторы призывают задуматься о том, что мы едим, и сознательно подходить к выбору продуктов, их приготовлению и хранению.
  • В книге подробно рассказывается о химическом составе продуктов, о том, как наш организм получает из пищи питательные вещества и как он их использует, почему возникают пищевые аллергии и отравления.
  • Как сохранять питательную ценность продуктов? Полезен ли кофе? В какое время суток мы лучше усваиваем питательные вещества? В чем опасность безуглеводных диет? Основанные на последних научных исследованиях советы и рекомендации в книге помогут придерживаться правильного питания и улучшить состояние здоровья, а следовать им вы можете независимо от возраста.

Для кого:

Для всех, кто неравнодушен к своему здоровью и хочет иметь всю информацию о правильном питании в одной книге.

Кто авторы:

Патриция Барнс-Сварни — автор более 30 научно-популярных и научно-фантастических книг. Она также автор и редактор «Настольного справочника по естествознанию Нью-Йоркской публичной библиотеки» (New York Public Library Science Desk Reference). В свободное время Патриция обучает жителей Нью-Йорка искусству садоводства и дает уроки кулинарии в местных магазинах.

Томас Сварни — ученый, автор многочисленных книг о мире живой природы. Вместе с Патрицией Барнс-Сварни написал несколько книг, среди которых «Книга о динозаврах в вопросах и ответах» (The Handy Dinosaur Answer Book), «Математический справочник в вопросах и ответах» (The Handy Math Answer Book), «Биологический справочник в вопросах и ответах» (The Handy Biology Answer Book), а также «Гнев небес: погодные аномалии по всему миру» (Skies of Fury: Weather Weirdness around the World).

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни
Издательство
Альпина Паблишер
Язык
Русский
Год издания
2016
Количество страниц
432
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
170x240 мм
Переплет
Мягкий
Купить - Здоровое питание в вопросах и ответах
Здоровое питание в вопросах и ответах
451 грн
Нет в наличии
 

Характеристики Здоровое питание в вопросах и ответах

Автор
Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни
Издательство
Альпина Паблишер
Язык
Русский
Год издания
2016
Количество страниц
432
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
170x240 мм
Переплет
Мягкий
ISBN
978-5-9614-6459-7
Тип
Бумажная