Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
Бумажная книга | Код товара 190687
Автор
Вильям Похлебкин
Издательство
Центрполиграф
Язык
Русский
Год издания
2009
Количество страниц
240 стр.
Формат
84x108/32 (~130x210 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная

Все о книге  Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

От издателя:

В книге популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об удивительных свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.

Характеристики
Автор
Вильям Похлебкин
Издательство
Центрполиграф
Язык
Русский
Год издания
2009
Количество страниц
240 стр.
Формат
84x108/32 (~130x210 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Купить - Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
227 грн
Нет в наличии
 

Характеристики  Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Автор
Вильям Похлебкин
Издательство
Центрполиграф
Язык
Русский
Год издания
2009
Количество страниц
240 стр.
Формат
84x108/32 (~130x210 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Шрифт
Журнальный
Тираж
4000
ISBN
978-5-9524-4624-3
Вес
320 гр.
Тип
Бумажная