Вино за 30 секунд
Бумажная книга | Код товара 832532
Автор
Жерар Бассет, Дэвид Берд, Мартин Кэмпион, Джереми Диксон, Пол Лукач, Дебра Мейбург, Джейн Паркинсон, Стефан Скелтон
Издательство
Рипол Классик
Серия книг
Узнать за 30 секунд
Язык
Русский
Год издания
2016
Год первого издания
2015
Переводчик
Д. Вершинина
Под редакцией
Жерар Бассет

Все о книге Вино за 30 секунд

Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей - любителей вина?

"Вино за 30 секунд" демистифицирует тему вина, сцеживая необходимые вам знания в приятные глотки. Составленная винными экспертами, книга - хорошо структурированный сборник, в котором раскрыты секреты виноделия от терруара до тонкостей виноделия. Она откроет для вас мир самых важных сортов винограда и знаковых регионов, где можно познакомиться с винным бизнесом и методами его роботы. Заканчивается книга разделом, посвященным наслаждению вином.

Жерар Бассет - единственный в мире человек, обладающий титулами Мастер Вина, Мастер-сомелье и Лучший в мире сомелье. После обучения в Лионе он стал шефом-сомелье в отеле Michelinstarred в Англии и пошел дальше, чтобы в конце концов стать сооснователем сети отелей Du Vin. Бассет был удостоен ордена Британской империи в 201 1 году за заслуги в области гостиничного бизнеса и назван человеком года по версии журнала "Decanter" в 2013 году.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Жерар Бассет, Дэвид Берд, Мартин Кэмпион, Джереми Диксон, Пол Лукач, Дебра Мейбург, Джейн Паркинсон, Стефан Скелтон
Издательство
Рипол Классик
Серия книг
Узнать за 30 секунд
Язык
Русский
Год издания
2016
Год первого издания
2015
Переводчик
Д. Вершинина
Под редакцией
Жерар Бассет
Купить - Вино за 30 секунд
Вино за 30 секунд
289 грн
Нет в наличии
 

Характеристики Вино за 30 секунд

Автор
Жерар Бассет, Дэвид Берд, Мартин Кэмпион, Джереми Диксон, Пол Лукач, Дебра Мейбург, Джейн Паркинсон, Стефан Скелтон
Издательство
Рипол Классик
Серия книг
Узнать за 30 секунд
Язык
Русский
Год издания
2016
Год первого издания
2015
Переводчик
Д. Вершинина
Под редакцией
Жерар Бассет
Количество страниц
160
Иллюстрации
Цветные
Формат
185х235 мм
Переплет
Твердый
Бумага
Мелованная
Шрифт
FuturaLight
ISBN
978-5-386-10150-3
Вес
610 гр.
Справочные издания
Энциклопедии
Тип
Бумажная