Вино по бокалам
Паперова книга | Код товару 923738
Yakaboo 5/5
Автор
Оз Кларк
Видавництво
Азбука, КоЛибри
Серія книг
Высокая кухня
Мова
Російська
Рік видання
2019
Рік першого видання
2018
Перекладач
Олексій Мороз
Кількість сторінок
240

Усе про книжку Вино по бокалам

У Оза Кларка, одного з найвідоміших і авторитетних винних експертів і дегустаторів, багато нагород, серед яких є й премія за видатний внесок у популяризацію знань про вино. Кларк отримав її за правом: кожна його нова книга стає яскравою подією в світі вина, про яке він знає все.

«Задоволення... У вині мене цікавить саме воно. Я не сноб - в моєму келиху буває не тільки вино, яке здобуло у винних критиків 100 балів. Мене більше приваблюють вина, здатні викликати блиск в очах і радість в серці. Я спробував викласти базові основи, але зробити це не стомливо».

(Оз Кларк)

Характеристики
Автор
Оз Кларк
Видавництво
Азбука, КоЛибри
Серія книг
Высокая кухня
Мова
Російська
Рік видання
2019
Рік першого видання
2018
Перекладач
Олексій Мороз
Кількість сторінок
240
Рецензії
  •  
    Удовольствие... В вине меня интересует именно оно.
    Очень позабавили иллюстрации. Качество книги и бумаги отменное!
    Написано легко, приятно и понятно. Перед прочтением я все же рекомендую немного познакомиться с миром вина, базовыми процессами производства, терминами и попробовать хотя бы пару тройку разных видов, чтобы лучше понимать о чем идет речь. В книге очень много описаний основных винодельческих регионов мира, основных сортов винограда и стилей вина. Читать книгу вдвойне приятнее осознавая, что прогресс дошел и до нас и на полках магазинов довольно не трудно найти те самые образцы, о которых только что читал, и попытаться почувствовать все те ноты и вкусовые качества, которые описал автор.
    Оз Кларк в книге рассказывает о том что непременно необходимо попробовать будучи в том или другом регионе, с чем лучше сочетать белое, красное или розе, на что обратить внимание при выборе вина на полках в магазине, как на вечер превратиться в настоящего сомелье, о новых технологиях производства, о том как глобальное потепление вносит свою лепту в мир вина.
    Все это безусловно расширяет кругозор. Но больше всего мне понравилось, что автор не является снобом и позиционирует вино, как напиток, который дарит удовольствие, поэтому изучать некоторые тонкости вместе с ним гораздо веселее.
    Однозначно рекомендую!
Купити - Вино по бокалам
Вино по бокалам
195 грн
Є в наявності
 

Рецензії Вино по бокалам

5/5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  •  
    Удовольствие... В вине меня интересует именно оно.
    Очень позабавили иллюстрации. Качество книги и бумаги отменное!
    Написано легко, приятно и понятно. Перед прочтением я все же рекомендую немного познакомиться с миром вина, базовыми процессами производства, терминами и попробовать хотя бы пару тройку разных видов, чтобы лучше понимать о чем идет речь. В книге очень много описаний основных винодельческих регионов мира, основных сортов винограда и стилей вина. Читать книгу вдвойне приятнее осознавая, что прогресс дошел и до нас и на полках магазинов довольно не трудно найти те самые образцы, о которых только что читал, и попытаться почувствовать все те ноты и вкусовые качества, которые описал автор.
    Оз Кларк в книге рассказывает о том что непременно необходимо попробовать будучи в том или другом регионе, с чем лучше сочетать белое, красное или розе, на что обратить внимание при выборе вина на полках в магазине, как на вечер превратиться в настоящего сомелье, о новых технологиях производства, о том как глобальное потепление вносит свою лепту в мир вина.
    Все это безусловно расширяет кругозор. Но больше всего мне понравилось, что автор не является снобом и позиционирует вино, как напиток, который дарит удовольствие, поэтому изучать некоторые тонкости вместе с ним гораздо веселее.
    Однозначно рекомендую!
 
Характеристики Вино по бокалам
Автор
Оз Кларк
Видавництво
Азбука, КоЛибри
Серія книг
Высокая кухня
Мова
Російська
Рік видання
2019
Рік першого видання
2018
Перекладач
Олексій Мороз
Кількість сторінок
240
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
135х185 мм
Палітурка
Тверда
Папір
Офсетний
Шрифт
Orbi
Тираж
4000
ISBN
978-5-389-15206-9
Тип
Паперова