Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию
Паперова книга | Код товару 859536
Yakaboo 5/5
Автор
Тор Хенсон
Видавництво
Альпіна Паблішер
Мова
Російська
Рік видання
2018
Кількість сторінок
376
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
145х215 мм
Палітурка
Тверда

Усе про книжку Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию

Книжка вченого-біолога, відомого популяризатора науки Тора Хенсона "Тріумф насіння" розповідає про еволюцію насіннєвих і спорових рослин і їхню ролі в розвитку людських цивілізацій. Автор описує, як вчені досліджують у вугільних шахтах палеонтологічний літопис рослинного світу, наводять різноманітні історичні факти використання насіння людьми. Велику цікавість мають глави про вплив прянощів на світову торгівлі, про те, як бавовна слугувала двигуном економіки, промислову революцію й політичні події, а також про роль кави - "головного зерна бадьорості" - у розвитку творчої думки в епоху Просвітництва. Ненав'язливий гумор і гарна образна мова допомагають автору говорити легко і цікаво про найскладніші наукові гіпотези і теорії, що робить книжку цікавою і корисною для будь-якого читача.
Характеристики
Автор
Тор Хенсон
Видавництво
Альпіна Паблішер
Мова
Російська
Рік видання
2018
Кількість сторінок
376
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
145х215 мм
Палітурка
Тверда
Рецензії
  •  
    Триумф семян. 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Данное издание предлагает любознательным читателем познакомится с триумфом семян. Эта книга относится к научно-популярному жанру, а написал её американский биолог Тор Хэнсон. Исследуя особенности растительного мира, автор рассказывает про эволюцию семенных и споровых растений, а также приводит всевозможные факты из истории об употреблении семян разными народами. Большое внимание учёный уделяет пряным культурам, без которых не обходится ни один кулинар. Издавна люди ценили пряности за тонкость вкуса и аромат обогащавший блюда вкусовыми красками. Специи и пряности уже давно ценятся на вес золота. С давних времен люди оценили пряности за тонкий аромат и палитру вкуса, которые обогащали блюда яркими красками. Ненавязчивость и выразительность языка приходят автору на помощь, чтобы просто и занимательно сказать о наиболее трудных гипотезах.

    Любопытные цитаты из книги: Каким-то образом высохшее семя обладает способностью запоминать и восстанавливать свою структуру. Это крайне необычное явление. Большинство клеток не умеют этого делать.
    ***
    Когда споровые растения приступают к половому размножению, они обычно делают это в темном влажном месте и зачастую — сами с собой.
  •  
    Как семена помогали формировать наш мир 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Тор Хэнсон предлагает читателям взглянуть на развитие нашего мира, через призму семян. Автор книги прав, мы живем в мире семян, но почему-то совершенно не обращаем внимания как они формируют наш мир и если уж на то пошло, наши с вами жизни и привычки. Сходите на минутку на кухню, там ведь сплошные семена, от булки хлеба до целой полки баночек с приправами, потом можете прогуляться до шкафа и посмотреть на свою одежду сделанную из хлопка. Вы можете представить свое утро без кофе? Лично я нет, и для того чтобы его заполучить мне нужно прогуляться до супермаркета, но когда-то этот напиток могли позволить себе немногие. Соль, перец, мускатный орех в свое время наделали шуму, чтобы их заполучить мореплаватели отправлялись на другой конец света, попутно совершая потрясающие открытия. Хлопок способствовал промышленной революции, а я вот помню как хлопковые поля помигали выжить героине "Унесенных ветром" Скарлетт О'Харе.
    История семян увлекательнее, чем любое из приключений Джеймса Бонда. Они помогали создавать цивилизации и продолжаю влиять на экономику стран. Эта книга предлагает вам отправиться вглубь истории, и узнать потрясающую историю полную приключений зерновых культур. Никогда не думала, что читать о семенах может быть так интересно, но благодаря автору, который пишет просто и не забывает про юмор, это действительно потрясающее чтение. Книга для тех, кто хочет еще на шаг приблизится к пониманию нашего мира.
Купити - Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию
Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию
365 грн
Є в наявності
 

Рецензії Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию

5/5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  •  
    Триумф семян. 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Данное издание предлагает любознательным читателем познакомится с триумфом семян. Эта книга относится к научно-популярному жанру, а написал её американский биолог Тор Хэнсон. Исследуя особенности растительного мира, автор рассказывает про эволюцию семенных и споровых растений, а также приводит всевозможные факты из истории об употреблении семян разными народами. Большое внимание учёный уделяет пряным культурам, без которых не обходится ни один кулинар. Издавна люди ценили пряности за тонкость вкуса и аромат обогащавший блюда вкусовыми красками. Специи и пряности уже давно ценятся на вес золота. С давних времен люди оценили пряности за тонкий аромат и палитру вкуса, которые обогащали блюда яркими красками. Ненавязчивость и выразительность языка приходят автору на помощь, чтобы просто и занимательно сказать о наиболее трудных гипотезах.

    Любопытные цитаты из книги: Каким-то образом высохшее семя обладает способностью запоминать и восстанавливать свою структуру. Это крайне необычное явление. Большинство клеток не умеют этого делать.
    ***
    Когда споровые растения приступают к половому размножению, они обычно делают это в темном влажном месте и зачастую — сами с собой.
  •  
    Как семена помогали формировать наш мир 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Тор Хэнсон предлагает читателям взглянуть на развитие нашего мира, через призму семян. Автор книги прав, мы живем в мире семян, но почему-то совершенно не обращаем внимания как они формируют наш мир и если уж на то пошло, наши с вами жизни и привычки. Сходите на минутку на кухню, там ведь сплошные семена, от булки хлеба до целой полки баночек с приправами, потом можете прогуляться до шкафа и посмотреть на свою одежду сделанную из хлопка. Вы можете представить свое утро без кофе? Лично я нет, и для того чтобы его заполучить мне нужно прогуляться до супермаркета, но когда-то этот напиток могли позволить себе немногие. Соль, перец, мускатный орех в свое время наделали шуму, чтобы их заполучить мореплаватели отправлялись на другой конец света, попутно совершая потрясающие открытия. Хлопок способствовал промышленной революции, а я вот помню как хлопковые поля помигали выжить героине "Унесенных ветром" Скарлетт О'Харе.
    История семян увлекательнее, чем любое из приключений Джеймса Бонда. Они помогали создавать цивилизации и продолжаю влиять на экономику стран. Эта книга предлагает вам отправиться вглубь истории, и узнать потрясающую историю полную приключений зерновых культур. Никогда не думала, что читать о семенах может быть так интересно, но благодаря автору, который пишет просто и не забывает про юмор, это действительно потрясающее чтение. Книга для тех, кто хочет еще на шаг приблизится к пониманию нашего мира.
  •  
    рецензия на книгу "Триумф семян. Как семена покорили растительній мир и повлияли на человеческую цивилизацию" 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Американский учёный-биолог Тор Хенсон обладает великолепным даром рассказчика, тонким юмором и системным взглядом на мир. Он не просто знакомит с семенами, с их эволюцией, он разворачивает перед нами системную картину мира и показывает тесню связь с природой человека. Семена – удивительные творения природы. Они нас корят, поят, одевают, помогают развитию интеллекта и даже влияют на ход истории и политические процессы. Мы живём в мире семян. Они присутствуют повсюду – от чашки кофе или какао и одежды из хлопка до картин великих мастеров. Какие только масла не используют в красках художники – льняное, маковое, конопляное, миндальное, касторовое, кокосовое, фисташковое. Попытки найти семена привели к великим географическим открытиям. Семена хлопчатника вызвали промышленную революцию в Европе, а также привели Америку к гражданской войне. Вся история первых цивилизаций тесно связана с земледелием, которое не было бы возможным без семян однолетних злаков. Почти все переломные моменты в истории связаны с хлебом, то есть семенами злаковых. Семена также оказали влияние на появление человека разумного. И всё же несмотря на всю важность семян, мы практически не обращаем на них никакого внимания. Эту оплошность и исправляет Тор Хенсон в своей книге «Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию».
    Книжка качественно сделана. Текст сопровождается замечательными иллюстрациями.
    Мне понравилась книга. Советую всем приобрести книгу "Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию". Уверена вы полюбите эту прекрасную книгу!
  •  
    Неожиданная книга
    Тор Хэнсон о триумфе семян: о том, как зерна, орехи, ядра, бобы и косточки завоевали растительное царство и сформировали историю человечества. Я попросил книгу, потому что обложка выглядела довольно круто и потому что, как я уже сказал, мне нравится узнавать действительно случайные и обширные вещи об одном сфокусированном объекте.

    В природе и культуре семена являются фундаментальными объектами красоты, эволюционного чуда и простого обаяния. Сколько раз ребенок ронял крылатую косточку клена, удивляясь, когда он спускается вниз к земле, или наслаждался тем, как порыв ветра (или сильное дыхание) может послать пернатую флотилию одуванчика ввысь? Тем не менее, несмотря на их важность, семена часто воспринимаются как обычное явление, а их необыкновенные природные и человеческие истории не учитываются.

    Хансон имеет невероятные отношения со своим предметом. Он говорит о них на одном дыхании со своей семьей и с любовью пишет о них. Он превозносит их качества: семена питают, они объединяются, они выносят, они защищают, и они путешествуют.
 
Характеристики Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию
Автор
Тор Хенсон
Видавництво
Альпіна Паблішер
Мова
Російська
Рік видання
2018
Кількість сторінок
376
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
145х215 мм
Палітурка
Тверда
Папір
Офсетний
Тираж
3000
ISBN
978-5-91671-809-6
Вага
550 гр.
Тип
Паперова