Общая технология отрасли
Електронна книга | Код товару 10044523
Автор
Ольга Соколова
Видавництво
БИБКОМ
Мова
Російська
Рік видання
2007
Кількість сторінок
272
Тип
Електронна

Все про електронну книгу Общая технология отрасли

Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».

Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».

Характеристики
Автор
Ольга Соколова
Видавництво
БИБКОМ
Мова
Російська
Рік видання
2007
Кількість сторінок
272
Тип
Електронна
Рецензії
Купити - Общая технология отрасли
Общая технология отрасли
65 грн
Доступні формати для скачування:
 

Рецензії Общая технология отрасли

 
Характеристики Общая технология отрасли
Автор
Ольга Соколова
Видавництво
БИБКОМ
Мова
Російська
Рік видання
2007
Кількість сторінок
272
Тип
Електронна