Мечта гурмана
Паперова книга | Код товару 831174
Yakaboo 4.9/5
Видавництво
Азбука, КоЛибри
Серія книг
Высокая кухня
Мова
Російська
Рік видання
2017
Перекладач
Олександра Ратай
Кількість сторінок
288
Ілюстрації
Кольорові
Формат
130х180 мм

Усе про книжку Мечта гурмана

В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!
Характеристики
Видавництво
Азбука, КоЛибри
Серія книг
Высокая кухня
Мова
Російська
Рік видання
2017
Перекладач
Олександра Ратай
Кількість сторінок
288
Ілюстрації
Кольорові
Формат
130х180 мм
Рецензії
  •  
    Різниця між "Маленькая книга Мечта гурмана" та "Маленькая книга гурмана Мечтать не вредно!" 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Коли вперше побачила "Мечту гурмана" (а "Мечтать не вредно!" має аналогічні розміри), то була здивована, що розмір невеликий - трохи більше, ніж долоня. Проте тримати зручно. Також комфортно, бо вага невелика. Але не дуже добре як на кулінарну книгу, вибір паперу. Він не глянцевий, тож треба бути уважним, щоб не забруднити сторінки, готуючи страви.
    Обидві книги мають однакову назву французькою (з якої перекладені), однаковий колектив авторів, однакові розміри та оформлення. Але "Маленькая книга гурмана Мечтать не вредно!" містить меншу кількість розділів (хоча ці розділи перераховані лише в змісті, далі рецепти йдуть один за одним, відокремлення різних розділів відсутнє). "Маленькая книга Мечта гурмана" містить 144 рецепти (якщо не помилилася в підрахунках), з яких 52 співпадають з рецептами з "Маленькая книга гурмана Мечтать не вредно!"
    Обрати одну з них складно - кожна має рецепти з екзотичних продуктів чи рецепти, які навряд ви станете повторювати. Слід обирати або навмання, або заради певної страви. Купувати обидві з третиною рецептів, що повторюється, це варіант, мабуть, тільки для колекціонерів кулінарних книжок...
  •  
    Кулинарная книга радости
    Очень люблю серию "Высокая кухня" от Азбуки. Кулинарная книга "Мечта гурмана" пятая купленная мною книга серии. И как от всех остальных, я от нее тоже в полном восторге.
    Во-первых, обалденное оформление, удобный формат и прекрасное качество издания. Во-вторых, каждое блюдо размещено на одном развороте. Дан список продуктов и поэтапное иллюстрированное приготовление. Подано так, что поймет даже тот, кто редко заглядывает в кастрюли на кухне. В-третьих, палитра предлагаемых для приготовления блюд впечатляет. Кажется тут можно найти все: блюда для приема гостей, для завтрака, романтического ужина, вегетарианские блюда, традиционная еда разных стран и даже те, которые можно приготовить за двадцать минут.

    "Мечта гурмана" кладезь кулинарных изысков для любой хозяйки. Благодаря этой книге, на моей кухни витают ароматы пряностей индийской и арабской кухонь мира, итальянских трав, французского шарма и китайской экзотики. Я люблю удивлять друзей новыми блюдами, мы все в восторге от возможности пробовать что-то новое. Ведь прием пищи, должен не только наполнять желудок, но также приносить вкусовое и визуальное удовольствие. Последнее, что я приготовила на данный момент из этой книги, это суп-пюре из топинамбура. Если честно, до того как я увидела этот рецепт, я никогда не слышала об этом растении. Оказалось оно продается в супермаркете. Суп получился просто изумительным. Приготовление новых и необычных блюд, это самый простой способ привнести в свою жизнь радость новых открытий. Выберите блюдо, пригласите друзей, зажгите свечи, откройте вино и красиво сервируйте стол. Вот мой простой рецепт радости и хороших эмоций.
Купити - Мечта гурмана
Мечта гурмана

Звичайна ціна: 210 грн

Спеціальна ціна: 200 грн

Немає в наявності
 

Рецензії Мечта гурмана

  •  
    Різниця між "Маленькая книга Мечта гурмана" та "Маленькая книга гурмана Мечтать не вредно!" 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Коли вперше побачила "Мечту гурмана" (а "Мечтать не вредно!" має аналогічні розміри), то була здивована, що розмір невеликий - трохи більше, ніж долоня. Проте тримати зручно. Також комфортно, бо вага невелика. Але не дуже добре як на кулінарну книгу, вибір паперу. Він не глянцевий, тож треба бути уважним, щоб не забруднити сторінки, готуючи страви.
    Обидві книги мають однакову назву французькою (з якої перекладені), однаковий колектив авторів, однакові розміри та оформлення. Але "Маленькая книга гурмана Мечтать не вредно!" містить меншу кількість розділів (хоча ці розділи перераховані лише в змісті, далі рецепти йдуть один за одним, відокремлення різних розділів відсутнє). "Маленькая книга Мечта гурмана" містить 144 рецепти (якщо не помилилася в підрахунках), з яких 52 співпадають з рецептами з "Маленькая книга гурмана Мечтать не вредно!"
    Обрати одну з них складно - кожна має рецепти з екзотичних продуктів чи рецепти, які навряд ви станете повторювати. Слід обирати або навмання, або заради певної страви. Купувати обидві з третиною рецептів, що повторюється, це варіант, мабуть, тільки для колекціонерів кулінарних книжок...
  •  
    Кулинарная книга радости
    Очень люблю серию "Высокая кухня" от Азбуки. Кулинарная книга "Мечта гурмана" пятая купленная мною книга серии. И как от всех остальных, я от нее тоже в полном восторге.
    Во-первых, обалденное оформление, удобный формат и прекрасное качество издания. Во-вторых, каждое блюдо размещено на одном развороте. Дан список продуктов и поэтапное иллюстрированное приготовление. Подано так, что поймет даже тот, кто редко заглядывает в кастрюли на кухне. В-третьих, палитра предлагаемых для приготовления блюд впечатляет. Кажется тут можно найти все: блюда для приема гостей, для завтрака, романтического ужина, вегетарианские блюда, традиционная еда разных стран и даже те, которые можно приготовить за двадцать минут.

    "Мечта гурмана" кладезь кулинарных изысков для любой хозяйки. Благодаря этой книге, на моей кухни витают ароматы пряностей индийской и арабской кухонь мира, итальянских трав, французского шарма и китайской экзотики. Я люблю удивлять друзей новыми блюдами, мы все в восторге от возможности пробовать что-то новое. Ведь прием пищи, должен не только наполнять желудок, но также приносить вкусовое и визуальное удовольствие. Последнее, что я приготовила на данный момент из этой книги, это суп-пюре из топинамбура. Если честно, до того как я увидела этот рецепт, я никогда не слышала об этом растении. Оказалось оно продается в супермаркете. Суп получился просто изумительным. Приготовление новых и необычных блюд, это самый простой способ привнести в свою жизнь радость новых открытий. Выберите блюдо, пригласите друзей, зажгите свечи, откройте вино и красиво сервируйте стол. Вот мой простой рецепт радости и хороших эмоций.
  •  
    Мечта гурмана
    Мені дуже подобається готувати різноманітні страви для своїх рідних та близьких, я завжди перебуваю в пошуках нових кулінарних книг, з цікавими рецептами, які зможуть приємно радувати своїм надзвичайним смаком. Я дуже рада, що знайшла саме цю книгу, "Мечта гурмана", вона мені ну дуже сподобалась. Тому, якщо Ви, так як і я любите готувати та тішити себе та своїх рідних смачними стравами , то Вам потрібно познайомитись із корисною книгою "Мечта гурмана".
    Книга "Мечта гурмана" має чудовий формат, виглядає дуже стильно та гарно, книгу сміливо можна дарувати друзям. Кожна страва розташована на одному розвороті, подано список продуктів, які потрібні для приготування, також подано інструкцію що за чим потрібно робити. Всі етапи приготування проілюстровані, так що з легкістю можна все повторити. У книзі "Мечта гурмана" досить багато різних страв, це і на сніданок, на обід, на вечерю, для прийому гостей, та інші. Кожен зможе знайти для себе улюблену страву.
    Книга "Мечта гурмана" сподобається усім прихильникам кулінарного мистецтва, я в захваті від неї.
  •  
    Интересные идеи и хорошая подача
    Книга интересная для тех, кто хочет разнообразить меню, вдохновившись блюдами других кухонь мира. Рецептов в ней представлено очень много, причем, есть и самые простые и примитивные, например, как приготовить брускетту, то есть бутерброд, но есть и рецепты блюд, которые можно смело подать на праздничный стол или же порадовать близких необычным кулинарным шедевром.
    Мне книга очень понравилась, начиная от оформления, так как каждый рецепт сопровождается множеством фотографий, которые дают возможность точно следовать за поваром на всех этапах. Это особенно важно для приготовления десертов. Фотографии яркие и качественные, бумага также отменная. Книгу приятно держать в руках. Что касается доступного меню, то оно очень богатое. Здесь действительно много рецептов для настоящих гурманов.
    Такие книги можно смело покупать для домашней библиотеки. По ней хочется готовить, так как каждый рецепт описан очень подробно. Из того, что готовила, но это пока две закуски, все получилось отменно. Присмотрела и более сложные рецепты вторых блюд и выпечки. Думаю, что результат тоже не разочарует. Книгу однозначно стоит купить для тех, кто любит готовить или же хочет научиться искусству кулинарии.
  •  
    Маленькая красота!
    Ах, какая же наймилейшая и вкусная книга, которую так и хочется без конца рассматривать, не смотря на компактный размер. Я просто в восторге от подобного оформления! Такую книгу так и хочется держать в руках и не выпускать.
    Рецепты выбраны все очень простые и понятные для восприятия и реализации в жизни, что даже шестилетний ребенок берут в руки и начинает рассказывать по картинкам какие продукты нужно взять и последовательность приготовления. Немаловажную роль на мой взгляд сыграло цветовое оформление станиц этого маленького шедевра. Оливкой, лиловый, цвет тауп, серенити, кофейный, верблюжий , цвет розового зефира и многие другие, которые можно называть бесконечно , и все они так мягко и так гармонично освещают книгу светом и теплом. Невероятное сочетание цвета и вкуса собраны в таком произведение искусства!)
    Что касается рецептов, то все ингредиенты доступны и незамысловаты, что очень приятно осознавать. Открыв любой разворот вы без проблем через час будете иметь готовое блюдо на столе и радовать взгляды и животики окружающих, подарив как эстетическое удовольствие так и гармонию вкуса.
    Однозначно рекомендую всем любителям красивых и содержательных книг! Это истинная маленькая красота!
  •  
    Мечта гурмана
    Если Вы любите вкусно покушать, но при этом устали от однообразных блюд, которые Вам приходится готовить день изо дня, то книга "Мечта гурмана" - это именно то, что Вам нужно, так как при помощи этого сборника Вы научитесь готовить изысканные закуски, супы, салаты, десерты, выпечку, угощения для праздничного стола и блюда на скорую руку на любой вкус.
    Будучи вегетарианкой, я очень ценю новые рецепты овощных блюд, поэтому, конечно же, не смогла оставить без внимания восхитительно вкусную спаржу с голландским соусом из желтков, сливочного масла и лимонного сока, а ещё теперь часто балую себя кабачковыми оладушками, но не простыми, а приготовленными из нутовой муки и приправленными кумином, ямайским перцем, зеленью (мятой, укропом и зелёным луком) и сыром фетой... Нетрудно догадаться, что эти лакомства максимально просты в приготовлении, но ведь всё гениальное просто, не так ли?
    Книга, кстати, имеет красочное и качественное оформление. Сборник в твёрдом переплёте, с офсетными страницами и цветными иллюстрациями, поэтому отлично подойдёт не только для домашней библиотеки, но и на подарок человеку, который увлекается кулинарией.
 
Характеристики Мечта гурмана
Видавництво
Азбука, КоЛибри
Серія книг
Высокая кухня
Мова
Російська
Рік видання
2017
Перекладач
Олександра Ратай
Кількість сторінок
288
Ілюстрації
Кольорові
Формат
130х180 мм
Палітурка
Тверда
Папір
Офсетний
Тираж
5000
ISBN
978-5-389-13254-2
Вага
525 гр.
Тип
Паперова