Не виникає жодного сумніву, що найсмачніше м'ясо є те, яке приготоване власноруч, яке Ви з великою любов'ю та теплом готуєте для себе та своїх рідних. Якщо Ви мрієте навчитись самостійно готувати домашні заготовки, такі як в'ялене м'ясо, копчена риба, солена риба, та інші, хочете здивувати своїх рідних та близьких чудовими власноруч приготовленими домашніми заготовками, то Вам варто звернути Вашу увагу на книгу "Лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы, рыбы. Коптим, вялим, солим", видавництва "Vivat", яка Вам у цьому допоможе. Книга входить до популярної серії книг під назвою "Корисна книга", серед яких Ви знайдете досить багато кулінарних книг. У книзі "Лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы, рыбы. Коптим, вялим, солим" подано не лише рецепти приготування домашніх заготовок, Ви дізнаєтесь усі секрети та тонкощі цієї не надто простої але неймовірно смачної справи. Завдяки даній книзі Ви дізнаєтесь такі рецепти домашніх заготовок як : копчена риба, солена риба, в'ялена риба, солене м'ясо, домашня тушонка, засолена ікра, та багато іншого. У всіх рецептах використовуються лише безпечні методи приготування заготовок, тому Ви можете не хвилюватись за шкоду Вашому здоров'ю.