Ми — те, що ми їмо. Правильно харчуючись, ми підтримуємо організм в тонусі. Нехай говорять, що корисна їжа - прісна і несмачна. Автор цієї книги рецептів з легкістю доводить зворотне. Візьміть звичні продукти з наведених тут тематичних розділів - і яйця, овочі, м'ясо, риба і крупи заграють яскравими смаками на вашій кухні корисної їжі! Що на «перше»? Рибний суп з перцем і помідорами або густий томатний суп з булгуром? У будь-якому випадку на вас чекає любов з першої ложки. Паста з баклажанами і куряча піца на сирному тісті, які підуть на користь фігурі, цілком гідні зайняти почесне місце в ресторанному меню. Пастуший картопляний пиріг з фаршем і порційний кіш з індичкою і цукіні без перебільшення подарують насолоду кожною скибочкою. І не забудьте побалувати себе здоровими домашніми солодощами на кшталт вівсяного печива з сухофруктами!