Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
Паперова книга | Код товару 965835
Автор
Роман Гершзон
Видавництво
Мосты культуры / Гешарим
Мова
Російська
Рік видання
2016
Кількість сторінок
128
Ілюстрації
Кольорові вклейки
Формат
125х255 мм
Палітурка
Тверда

Усе про книжку Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни

Особливістю єврейської кухні в будь-якому куточку земної кулі є вживання конкретних продуктів і страв в дні єврейських свят. Порядок страв кухні єврейських свят не змінюється протягом століть, можливо, і тисячоліть. Виняток становить тільки кухня Дня незалежності Ізраїлю, яка склалася в середині двадцятого століття. Так, на Песах у євреїв прийнято їсти мацу і вироби з маци, хлібні продукти і квасне в ці дні виключаються. На Шавуот святкові столи заповнені молочними виробами, бананами і виноградом, фініками і інжиром, яблуками, сливами та іншими дарами землі. На Хануку їдять пиріжки, пончики та латкес (деруни), смажені в маслі.

У книзі наводяться кулінарні рецепти і варіанти приготування страв, приурочених до певних єврейських свят. Ну і, звичайно ж, єврейські розповіді, перекази, анекдоти і майси - як обійтися без них в книзі про єврейську кухню?

Читати повний опис
Згорнути
Характеристики
Автор
Роман Гершзон
Видавництво
Мосты культуры / Гешарим
Мова
Російська
Рік видання
2016
Кількість сторінок
128
Ілюстрації
Кольорові вклейки
Формат
125х255 мм
Палітурка
Тверда
Рецензії
Купити - Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
394 грн
Є в наявності
 

Рецензії Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни

 
Характеристики Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
Автор
Роман Гершзон
Видавництво
Мосты культуры / Гешарим
Мова
Російська
Рік видання
2016
Кількість сторінок
128
Ілюстрації
Кольорові вклейки
Формат
125х255 мм
Палітурка
Тверда
Папір
Офсетний, Крейдований
ISBN
978-5-93273-529-9
Вага
250 гр.
Тип
Паперова