История сахара: сладкая и горькая
Електронна книга | Код товару 10083231
Автор
Пітер Макінніс
Видавництво
Альпина Паблишер
Мова
Російська
Рік видання
2016
Перекладач
А. Токтонов
ISBN
978-5-9614-4270-0
Тип
Електронна

Все про електронну книгу История сахара: сладкая и горькая

Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.

В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, – рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые.

Сахар… Добро или зло? Сладкий – или все-таки горький?

Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль – все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей "сладкой" индустрии, но и всемирной историей в целом.

Читати повний опис
Згорнути
Характеристики
Автор
Пітер Макінніс
Видавництво
Альпина Паблишер
Мова
Російська
Рік видання
2016
Перекладач
А. Токтонов
ISBN
978-5-9614-4270-0
Тип
Електронна
Рецензії
Купити - История сахара: сладкая и горькая
История сахара: сладкая и горькая
155 грн
Доступні формати для скачування:
 

Рецензії История сахара: сладкая и горькая

 

Характеристики История сахара: сладкая и горькая

Автор
Пітер Макінніс
Видавництво
Альпина Паблишер
Мова
Російська
Рік видання
2016
Перекладач
А. Токтонов
ISBN
978-5-9614-4270-0
Тип
Електронна