Готовим в горшочках
Фото - Готовим в горшочках
Електронна книга | Код товару 10127467
Автор
Литагент Издательство Аделант
Видавництво
Аделант
Серія книг
Домашняя библиотека
Мова
Російська
Рік видання
2009
ISBN
978-5-93642-199-0
Тип
Електронна

Все про електронну книгу Готовим в горшочках

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи.

Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки – томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество – сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.

Характеристики
Автор
Литагент Издательство Аделант
Видавництво
Аделант
Серія книг
Домашняя библиотека
Мова
Російська
Рік видання
2009
ISBN
978-5-93642-199-0
Тип
Електронна
Рецензії
Купити - Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
21 грн
Доступні формати для скачування:
 

Рецензії Готовим в горшочках

 
Характеристики Готовим в горшочках
Автор
Литагент Издательство Аделант
Видавництво
Аделант
Серія книг
Домашняя библиотека
Мова
Російська
Рік видання
2009
ISBN
978-5-93642-199-0
Тип
Електронна