Я прихильниця здорового способу життя та харчування, тому до того, що готувати своїм близьким я відношусь дуже серйозно, тому що переконана, та впевнена у тому, що страви приготовані в духовці набагато смачніші та корисніші, аніж на олії в сковорідці, тому переважно я готую саме за допомогою моєї улюбленої духовки. Якщо Ви хочете навчитись правильно харчуватись, щоб їжа, яку Ви споживаєте приносила Вам по максимуму вітамінів та мінералів, то Вам обов'язково потрібно звернути свою увагу на дуже корисну книгу рецептів від видавництва "Vivat", "Паштеты, террины, муссы, запеканки и не только. Лучшие блюда в духовке." Приготування страв в духовці вимагають значно менше часу Вашої присутності на кухні, тому Ви з легкістю зможете приготувати смачну страву і радувати своїх рідних. У книзі "Паштеты, террины, муссы, запеканки и не только. Лучшие блюда в духовке." Ви зможете дізнатись дуже багато цікавих та корисних страв, таких як різноманітні паштети, різноманітні запіканки, муси, та багато іншого. Мене дуже порадувала кількість сторінок цієї книги, їх ну дуже багато, і відповідно самих рецептів також, можна знайти вдалий рецепт на кожне свято. "Паштеты, террины, муссы, запеканки и не только. Лучшие блюда в духовке." - це справжня знахідка для хороших господинь, варта уваги.

Данная книга очень полезна для людей, которые придерживаются здорового питания и стараются чтобы в семье так же придерживались данных правил. Паштеты, это самое универсальное блюдо, которое очень удобно класть на кусочек хлеба, так как в нашей семье не могут есть просто хлеб, всем членам семьи обязательно нужно его чем то смазывать и поэтому в нашем доме всегда присутствовали различные закуски а виде паст из магазинов, но читая состав таких изделий, становится страшно что члены моей семьи вот так равнодушно относятся к своему здоровью, а ты конечно не можешь запретить. Поэтому я решила что надо найти полезную альтернативу, и я ее конечно же нашла, когда приобрела данную книгу, в ней собраны разнообразные рецепты паштетов и других блюд, поэтому всегда можно привносить разнообразие в каждодневные приготовления. К счастью теперь никто не покупает закуски из магазина, а едят домашний паштет, в котором присутствуют лишь натуральные ингредиенты, которые не принесут вред здоровью. Изначально приобретала я данную книгу именно из-за паштетов, но в ней много и других интересных рецептов, теперь стараюсь и готовить разнообразные запеканки по рецептам из данной книги, получается очень вкусно, а главное это здоровая пища, ведь все мы знаем что блюда приготовленные в духовке или на пару намного полезнее тех блюд, которые необходимо жарить. В нашей семье практически никто не ест жареное, так как знает что оно достаточно вредно, и с удовольствием переходят на блюда приготовленные в духовом шкафу. Запеканка приготовленная по рецептам из данной книги не всегда может стать лишь дополнением к гарниру, в большинстве своем она может легко заменить полноценный ужин, ведь она достаточно лёгкая и питательная, а самое главное ее достоинство, она не нагружает желудок , а это значит ее могут употреблять все люди, даже те, кто сидит на диете из-за проблем с желудком.