Нация фастфуда
Бумажная книга | Код товара 608640
Другие издания (1)
Автор
Эрик Шлоссер
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Серия книг
МИФ. ЗОЖ
Язык
Русский
Год издания
2016
Год первого издания
2012
Переводчик
Анна Логвинская
Количество страниц
304

Все о книге  Нация фастфуда

Вы когда-то задумывались о том, как на самом деле функционирует индустрия фастфуда. Или задавались вы вопросом, насколько качественной может быть продукция подобных заведений? Если эти вопросы не дают вам покоя, тогда книга «Нация фастфуда» для вас. Автор книги Эрик Шлоссер провел поистине культовое расследование. Его труд был выпущен в 2001 году и практически сразу стал бестселлером в каждой стране, где она продавалась. В своей книге он подробно описал процесс из-за которого фастфуды стали мировой проблемой ожирения, в геометрической прогрессии увеличили разрыв между богатыми и бедными, и как они в корне изменили рынки продовольствия. Эта книга серьезно изменила восприятие миллионов людей на фастфуд.

Труд Шлоссера стал настолько популярным, что со времен автор написал предложение. Поэтому купить книги этого автора нужно еще для того, что получить полную картину проблемы. В новой работе писатель обратил внимание на то, как поменялись взгляды потребителей в сторону местных и органических продуктов, а также задел болезненную тему эксплуатации работающего персонала в пищевой индустрии. Эрик Шлоссер дополнил закулисное рассекречивание пищевой промышленности, раскрыл масштабы влияния на общество, помог более глубоко осознать проблему питания и предложил решения по урегулированию данного явления. Книга досконально знакомит читателя с устройством данной промышленности, раскрывая ужасные и шокирующие факты, а также уйму любопытных подробностей.

Так или иначе «Нация фастфуда» является увлекательной, проработанной и шокирующей книгой. Именно она рассказывает путь продуктов от заготовки к потребителю. Прочитав эту книгу, вы вряд ли захотите посетить хоть один из многочисленных фастфудов, которые заполонили Киев.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Эрик Шлоссер
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Серия книг
МИФ. ЗОЖ
Язык
Русский
Год издания
2016
Год первого издания
2012
Переводчик
Анна Логвинская
Количество страниц
304
Купить - Нация фастфуда
Нация фастфуда
413 грн
Нет в наличии
 

Характеристики  Нация фастфуда

Автор
Эрик Шлоссер
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Серия книг
МИФ. ЗОЖ
Язык
Русский
Год издания
2016
Год первого издания
2012
Переводчик
Анна Логвинская
Количество страниц
304
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
70х100/16 (~165х235 мм)
Переплет
Мягкий
Бумага
Офсетная
Шрифт
Миньон
Тираж
2000
ISBN
978-5-00057-981-7
Вес
500 гр.
Тип
Бумажная
 
Другие издания книги  Нация фастфуда