Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
Бумажная книга | Код товара 965835
Автор
Роман Гершзон
Издательство
Мосты культуры / Гешарим
Язык
Русский
Год издания
2016
Количество страниц
128
Иллюстрации
Цветные вклейки
Формат
125х255 мм
Переплет
Твердый

Все о книге Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий, возможно, и тысячелетий. Исключение составляет только кухня Дня независимости Израиля, которая сложилась в середине двадцатого века. Так, на Песах у евреев принято есть мацу и изделия из мацы, хлебные продукты и квасное в эти дни исключаются. На Шавуот праздничные столы заполнены молочными изделиями, бананами и виноградом, финиками и инжиром, яблоками, сливами и другими дарами земли. На Хануку едят пирожки, пончики и латкес (драники), жаренные в масле. В книге приводятся кулинарные рецепты и варианты приготовления блюд, приуроченных к определенным еврейским праздникам. Ну и, конечно же, еврейские рассказы, предания, анекдоты и майсы — как обойтись без них в книге о еврейской кухне?

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Роман Гершзон
Издательство
Мосты культуры / Гешарим
Язык
Русский
Год издания
2016
Количество страниц
128
Иллюстрации
Цветные вклейки
Формат
125х255 мм
Переплет
Твердый
Купить - Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
372 грн
Нет в наличии
 
Характеристики Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни
Автор
Роман Гершзон
Издательство
Мосты культуры / Гешарим
Язык
Русский
Год издания
2016
Количество страниц
128
Иллюстрации
Цветные вклейки
Формат
125х255 мм
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная, Мелованная
ISBN
978-5-93273-529-9
Вес
250 гр.
Тип
Бумажная