Корисні страви одеської кухні
Бумажная книга | Код товара 1332371
Автор
Юлия Козонова, Алла Салавелис
Издательство
Гельветика
Язык
Украинский, Английский
Год издания
2019
Количество страниц
104
Иллюстрации
Цветные
Формат
175х245 мм
Переплет
Твердый

Все о книге Корисні страви одеської кухні

У монографії представлені рецептури та послідовність приготування страв Одеської кухні з огляду на новітні уявлення про здорове харчування. Колективом авторів за основу взяті класичні страви, їх рецептури доопрацьовано та удосконалено Монографія складається з п’яти основних розділів відповідно до груп страв.

Приготування страв не потребує кухарського хисту та використання професійного кухонного обладнання. Всі страви розроблені з використанням регіональних корисних 'продуктів, які доступні у звичайних супермаркетах майже весь рік. Під кожною стравою йде вичерпна інформація щодо її складу, що дає змогу читачу більш детально розібратися в користі приготованого домашнього шедевру.

Характеристики
Автор
Юлия Козонова, Алла Салавелис
Издательство
Гельветика
Язык
Украинский, Английский
Год издания
2019
Количество страниц
104
Иллюстрации
Цветные
Формат
175х245 мм
Переплет
Твердый
Купить - Корисні страви одеської кухні
Корисні страви одеської кухні
321 грн
Нет в наличии
 
Характеристики Корисні страви одеської кухні
Автор
Юлия Козонова, Алла Салавелис
Издательство
Гельветика
Язык
Украинский, Английский
Год издания
2019
Количество страниц
104
Иллюстрации
Цветные
Формат
175х245 мм
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Тираж
300
ISBN
978-966-916-904-4
Тип
Бумажная