История кулинарии. Кулинарные словари

145 товаров
[object Object] «Colonial Spirits. A Toast to Our Drunken History», автор Стивен Грасс – фото №1
icon Бумажные
Colonial Spirits. A Toast to Our Drunken History
Стивен Грасс Стивен Грасс
1015 грн
Нет в наличии
[object Object] «Eating Cuban. 120 Recipes from the Streets of Havana to American Shores», авторов Беверли Кокс, Мартин Джейкобс – фото №1
icon Бумажные
Eating Cuban. 120 Recipes from the Streets of Havana to American Shores
Беверли Кокс Беверли Кокс, Мартин Джейкобс
1075 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Cook's Pocket Bible», автор Рони Джэй – фото №1
icon Бумажные
The Cook's Pocket Bible
Рони Джэй Рони Джэй
634 грн
Нет в наличии
[object Object] «Книга Чікен Київ. Секрети київського куховарства», автор Олесь Ильченко – фото №1
icon Бумажные
267 грн
Нет в наличии
[object Object] «The World's Best Whiskies. 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo», автор Доминик Роскроу – фото №1
icon Бумажные
The World's Best Whiskies. 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo
Доминик Роскроу Доминик Роскроу
1268 грн
Нет в наличии
[object Object] «Pepper. From Around the World: Stories & Recipes», авторов Эрванн де Керрос, Бенедикт Бортоли – фото №1
icon Бумажные
Pepper. From Around the World: Stories & Recipes
Эрванн де Керрос Эрванн де Керрос, Бенедикт Бортоли
2221 грн
Нет в наличии
[object Object] «Five Flavours», автор Джонатан Клементс – фото №1
icon Бумажные
Five Flavours
Джонатан Клементс Джонатан Клементс
951 грн
Нет в наличии
[object Object] «Смак радянського. Їжа та їдці в мистецтві життя й мистецтві кіно (середина 1960-х – середина 1980-х років)», автор Елена Стяжкина – фото №1
[object Object] «Від бобра до фазана. Їжа західноєвропейського Середньовіччя», автор Стефания Демчук – фото №1
2
Акция
2
icon Бумажные
434 грн
Нет в наличии
[object Object] «An Edible History of Humanity», автор Том Стендж – фото №1
icon Бумажные
An Edible History of Humanity
Том Стендж Том Стендж
825 грн
Нет в наличии
[object Object] «Extra Virginity. The Sublime and Scandalous World of Olive Oil», автор Том Мюллер – фото №1
icon Бумажные
988 грн
Нет в наличии
[object Object] «Ukraine. Food and History», авторов Марина Гримич, Игорь Лылё, Елена Брайченко, Виталий Резниченко – фото №1
1
1
icon Бумажные
Ukraine. Food and History
Марина Гримич Марина Гримич, Игорь Лылё, Елена Брайченко, Виталий Резниченко
1628 грн
Нет в наличии
[object Object] «World's Best Whiskies. 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo», автор Доминик Роскроу – фото №1
icon Бумажные
World's Best Whiskies. 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo
Доминик Роскроу Доминик Роскроу
951 грн
Нет в наличии
[object Object] «Calissons Nougats from Le Roy Rene», автор Мари-Катрин Де Ла Рош – фото №1
icon Бумажные
Calissons Nougats from Le Roy Rene
Мари-Катрин Де Ла Рош Мари-Катрин Де Ла Рош
1269 грн
Нет в наличии
[object Object] «Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян», автор Марк Габий Апиций – фото №1
1
1
icon Бумажные
Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян
Марк Габий Апиций Марк Габий Апиций
225 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Great British Biscuit», автор Элизабет М. Коллингем – фото №1
icon Бумажные
The Great British Biscuit
Элизабет М. Коллингем Элизабет М. Коллингем
1084 грн
Нет в наличии
[object Object] «Китайська кухня - в історіях та традиціях (комплект із 2 книг)», авторов Лу Юй, Екатерина Завертайло – фото №1
icon Бумажные
830 грн
Нет в наличии
[object Object] «Україна. Їжа та Історія», авторов Марина Гримич, Игорь Лылё, Елена Брайченко, Виталий Резниченко – фото №1
6
6
icon Бумажные
Україна. Їжа та Історія
Марина Гримич Марина Гримич, Игорь Лылё, Елена Брайченко, Виталий Резниченко
1086 грн
Нет в наличии
[object Object] «Смачні мандри. Нові екскурсії кухнею», автор Алексей Мустафин – фото №1
1
1
icon Бумажные
Смачні мандри. Нові екскурсії кухнею
Алексей Мустафин Алексей Мустафин
277 грн
Нет в наличии
[object Object] «A Cultural History of Food: Volumes 1-6» – фото №1
icon Бумажные
24200 грн
Нет в наличии
[object Object] «Nobu: A Memoir», автор Нобу Мацухиса – фото №1
icon Бумажные
Nobu: A Memoir
Нобу Мацухиса Нобу Мацухиса
712 грн
Нет в наличии
[object Object] «Picpoul de Pinet. The White Mediterranean Vineyards of the Languedoc», автор Марк Медевилл – фото №1
icon Бумажные
Picpoul de Pinet. The White Mediterranean Vineyards of the Languedoc
Марк Медевилл Марк Медевилл
1587 грн
Нет в наличии
[object Object] «Butter Passion», автор Жан-Ив Бордье – фото №1
icon Бумажные
Butter Passion
Жан-Ив Бордье Жан-Ив Бордье
1713 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Scent of a Dream. Travels in the World of Coffee», автор Себастьян Сальгадо – фото №1
icon Бумажные
The Scent of a Dream. Travels in the World of Coffee
Себастьян Сальгадо Себастьян Сальгадо
3173 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Most Spectacular Restaurant in the World. The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York», автор Том Ростон – фото №1
icon Бумажные
1269 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Kings County Distillery. Whiskey Notes. Tasting and Distilling Logbook», автор Колин Спулман – фото №1
icon Бумажные
The Kings County Distillery. Whiskey Notes. Tasting and Distilling Logbook
Колин Спулман Колин Спулман
952 грн
Нет в наличии
[object Object] «Chateau Angelus. The Heart of Saint Emilion», автор Джейн Энсон – фото №1
icon Бумажные
Chateau Angelus. The Heart of Saint Emilion
Джейн Энсон Джейн Энсон
1796 грн
Нет в наличии
[object Object] «Hungry Town», автор Том Фицморрис – фото №1
icon Бумажные
Hungry Town
Том Фицморрис Том Фицморрис
799 грн
Нет в наличии
[object Object] «Man Walks Into A Pub», автор Пит Браун – фото №1
icon Бумажные
Man Walks Into A Pub
Пит Браун Пит Браун
572 грн
Нет в наличии
[object Object] «Hops and Hop Picking», автор Ричард Филмер – фото №1
icon Бумажные
Hops and Hop Picking
Ричард Филмер Ричард Филмер
571 грн
Нет в наличии
[object Object] «Chocolate: The British Chocolate Industry», автор Пол Кристал – фото №1
icon Бумажные
Chocolate: The British Chocolate Industry
Пол Кристал Пол Кристал
634 грн
Нет в наличии
[object Object] «Little Book of Champagne Tips», автор Эндрю Лэнгли – фото №1
icon Бумажные
Little Book of Champagne Tips
Эндрю Лэнгли Эндрю Лэнгли
273 грн
Нет в наличии
[object Object] «Halliday », автор Джеймс Холлидей – фото №1
icon Бумажные
Halliday
Джеймс Холлидей Джеймс Холлидей
1715 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Ivy Now », автор Фернандо Пейре – фото №1
icon Бумажные
The Ivy Now
Фернандо Пейре Фернандо Пейре
1560 грн
Нет в наличии
[object Object] «Dalmatia», автор Ино Кувачич – фото №1
icon Бумажные
Dalmatia
Ино Кувачич Ино Кувачич
1040 грн
Нет в наличии
[object Object] «Provence to Pondicherry: Recipes from France and Faraway», автор Тесса Кирос – фото №1
icon Бумажные
Provence to Pondicherry: Recipes from France and Faraway
Тесса Кирос Тесса Кирос
1300 грн
Нет в наличии
[object Object] «Florentine», автор Эмико Дэвис – фото №1
icon Бумажные
Florentine
Эмико Дэвис Эмико Дэвис
1300 грн
Нет в наличии
[object Object] «Zedel: Traditions and recipes from a grand brasserie», автор А. А. Гилл – фото №1
icon Бумажные
780 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Champagne Guide», автор Тайсон Стелцер – фото №1
icon Бумажные
The Champagne Guide
Тайсон Стелцер Тайсон Стелцер
1300 грн
Нет в наличии
[object Object] «Complete Guide to Baking», автор Ландемейн Родольф – фото №1
icon Бумажные
Complete Guide to Baking
Ландемейн Родольф Ландемейн Родольф
1560 грн
Нет в наличии
[object Object] «Champagne Guide», автор Тайсон Стелцер – фото №1
icon Бумажные
Champagne Guide
Тайсон Стелцер Тайсон Стелцер
1300 грн
Нет в наличии
[object Object] «Speakeasy», автор Бенни Рофф – фото №1
icon Бумажные
Speakeasy
Бенни Рофф Бенни Рофф
676 грн
Нет в наличии
[object Object] «Three Squares. The Invention of the American Meal », автор Эбигейл Кэрролл – фото №1
icon Бумажные
Three Squares. The Invention of the American Meal
Эбигейл Кэрролл Эбигейл Кэрролл
1395 грн
Нет в наличии
[object Object] « America's Hometown Recipe Book : 712 Favorite Recipes from Main Street U.S.A.», автор Барбара Гринман – фото №1
icon Бумажные
America's Hometown Recipe Book : 712 Favorite Recipes from Main Street U.S.A.
Барбара Гринман Барбара Гринман
778 грн
Нет в наличии
[object Object] «Shannon Bennetts London», автор Шеннон Беннетт – фото №1
icon Бумажные
Shannon Bennetts London
Шеннон Беннетт Шеннон Беннетт
1040 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Great Northern Cookbook», автор Шон Уилсон – фото №1
icon Бумажные
The Great Northern Cookbook
Шон Уилсон Шон Уилсон
617 грн
Нет в наличии
[object Object] «For God, Country, and Coca-Cola : The Definitive History of the Great American Soft Drink and the Company That Makes It», автор Марк Пендерграст – фото №1
icon Бумажные
988 грн
Нет в наличии
[object Object] «An Omelette And a Glass of Wine», автор Элизабет Дэвид – фото №1
icon Бумажные
An Omelette And a Glass of Wine
Элизабет Дэвид Элизабет Дэвид
913 грн
Нет в наличии
[object Object] «Economy Gastronomy», автор Аллегра МакЭведи – фото №1
icon Бумажные
Economy Gastronomy
Аллегра МакЭведи Аллегра МакЭведи
971 грн
Нет в наличии
[object Object] «Кулінарна етнологія», авторов Валентина Русавская, Сергей Неиленко – фото №1
icon Бумажные
Кулінарна етнологія
Валентина Русавская Валентина Русавская, Сергей Неиленко
646 грн
Нет в наличии