Книги Бизнес, деньги, экономика Отрасли и профессии

Ресторанный бизнес

164 товара
[object Object] «Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee», автор Колин Гармон – фото №1
1
Хит
1
icon Бумажные
Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Колин Гармон Колин Гармон
363 грн
В наличии
[object Object] «What It Takes», авторов Йерун Висшер, Сарина Вигман – фото №1
icon Бумажные
What It Takes
Йерун Висшер Йерун Висшер, Сарина Вигман
1426 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Логістика у ресторанному господарстві», авторов Галина Бублик, Надежда Зубар – фото №1
icon Бумажные
Логістика у ресторанному господарстві
Галина Бублик Галина Бублик, Надежда Зубар
87 грн
В наличии
[object Object] «Plunder. Private Equity's Plan to Pillage America», автор Брендан Баллоу – фото №1
icon Бумажные
Plunder. Private Equity's Plan to Pillage America
Брендан Баллоу Брендан Баллоу
1620 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства», авторов Надежда Зубар, Галина Пятницкая, Нила Пятницкая, Людмила Агафонова – фото №1
icon Бумажные
Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства
Надежда Зубар Надежда Зубар, Галина Пятницкая, Нила Пятницкая, Людмила Агафонова
681 грн
В наличии
[object Object] «South East England A-Z Road Atlas» – фото №1
icon Бумажные
South East England A-Z Road Atlas
518 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Wales A-Z Road Atlas» – фото №1
icon Бумажные
Wales A-Z Road Atlas
518 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Unprocessed», автор Кимберли Уилсон – фото №1
icon Бумажные
Unprocessed
Кимберли Уилсон Кимберли Уилсон
1426 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації», авторов Галина Пятницкая, Олег Григоренко – фото №1
icon Бумажные
Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації
Галина Пятницкая Галина Пятницкая, Олег Григоренко
444 грн
В наличии
[object Object] «Eat A Peach», автор Дэвид Чанг – фото №1
icon Бумажные
Eat A Peach
Дэвид Чанг Дэвид Чанг
648 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «When Fish Fly. Lessons for Creating a Vital and Energized Workplace from the World Famous Pike Place Fish Market», авторов Джозеф А. Мичелли, Джон Ёкояма – фото №1
icon Бумажные
When Fish Fly. Lessons for Creating a Vital and Energized Workplace from the World Famous Pike Place Fish Market
Джозеф А. Мичелли Джозеф А. Мичелли, Джон Ёкояма
1491 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Cocktail Dive Bar. Real Drinks, Fake History, and Questionable Advice from New Orleans's Twelve Mile Limit», автор Т. Коул Ньютон – фото №1
icon Бумажные
Cocktail Dive Bar. Real Drinks, Fake History, and Questionable Advice from New Orleans's Twelve Mile Limit
Т. Коул Ньютон Т. Коул Ньютон
1296 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «WITH ALCOHOL ANYTHING IS POPSICLE: 60 Frozen Cocktails [not-US, not-CA]» – фото №1
icon Бумажные
WITH ALCOHOL ANYTHING IS POPSICLE: 60 Frozen Cocktails [not-US, not-CA]
648 грн
Отправка 17.05.24
undefined «Spirit of Hospitality» – фото №1
Spirit of Hospitality
842 грн
undefined «Start Your Own Event Planning Business» – фото №1
Start Your Own Event Planning Business
1037 грн
[object Object] «Marriages Are Made in Bond Street», автор Пенроуз Халсон – фото №1
icon Бумажные
Marriages Are Made in Bond Street
Пенроуз Халсон Пенроуз Халсон
648 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «HAPPY PIGS TASTE BETTER» – фото №1
icon Бумажные
HAPPY PIGS TASTE BETTER
1620 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «BLACK GOLD: The Dark History of Coffee» – фото №1
icon Бумажные
BLACK GOLD: The Dark History of Coffee
648 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «They Also Serve» – фото №1
icon Бумажные
They Also Serve
713 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «The Supremes at Earl's All-You-Can-Eat» – фото №1
icon Бумажные
The Supremes at Earl's All-You-Can-Eat
648 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «The American Way Of Death Revisited» – фото №1
icon Бумажные
The American Way Of Death Revisited
713 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Secret Service. Lifting the lid on the restaurant world », автор Фред Сирьекс – фото №1
icon Бумажные
Secret Service. Lifting the lid on the restaurant world
Фред Сирьекс Фред Сирьекс
884 грн
Отправка 13.05.24
[object Object] «Checking Out. What the Rise of the Sharing Economy Means for the Future of the Hotel Industry», автор Кэтрин Доггрелл – фото №1
icon Бумажные
Checking Out. What the Rise of the Sharing Economy Means for the Future of the Hotel Industry
Кэтрин Доггрелл Кэтрин Доггрелл
1296 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Whisky Classified. Choosing Single Malts by Flavour», автор Дэвид Уишарт – фото №1
icon Бумажные
Whisky Classified. Choosing Single Malts by Flavour
Дэвид Уишарт Дэвид Уишарт
1296 грн
Отправка 16.05.24
[object Object] «My Dining Hell» – фото №1
icon Бумажные
My Dining Hell
324 грн
Отправка 16.05.24
[object Object] «Устаткування закладів ресторанного господарства», авторов В. Доценко, В. Губеня – фото №1
icon Бумажные
Устаткування закладів ресторанного господарства
В. Доценко В. Доценко, В. Губеня
1155 грн
В наличии
[object Object] «Salt. Restaurant Guide» – фото №1
icon Бумажные
Salt. Restaurant Guide
346 грн
В наличии
[object Object] «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
icon Бумажные
Сіль. Ресторанний гід
346 грн
В наличии
[object Object] «Travel Guide by Novel Voyage. Top 40 Inspiring Hotels & Resorts of the World», автор Константин Шатковский – фото №1
- 28%
icon Бумажные
Travel Guide by Novel Voyage. Top 40 Inspiring Hotels & Resorts of the World
Константин Шатковский Константин Шатковский
360 грн
496 грн
В наличии
[object Object] «Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня», авторов Т. Каплина, О. Билоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слымак, О. Иванова, В. Шкарупа, М. Дорохина, В. Карпенко, О. Положишникова – фото №1
icon Бумажные
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня
Т. Каплина Т. Каплина, О. Билоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слымак, О. Иванова, В. Шкарупа, М. Дорохина, В. Карпенко, О. Положишникова
420 грн
В наличии
[object Object] «Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky», автор Карл Райц – фото №1
icon Бумажные
Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky
Карл Райц Карл Райц
3500 грн
Отправка 16.05.24
[object Object] «Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky», автор Карл Райц – фото №1
icon Бумажные
Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky
Карл Райц Карл Райц
2333 грн
Отправка 16.05.24
[object Object] «Services Marketing», авторов Дэвид Л. Курц, Кеннет Э. Клоу – фото №1
icon Бумажные
Services Marketing
Дэвид Л. Курц Дэвид Л. Курц, Кеннет Э. Клоу
14772 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Winning at Service: Lessons from Service Leaders», авторов Элс ван Виринг, Гордон Адлер, Вальдемар Шмидт – фото №1
icon Бумажные
Winning at Service: Lessons from Service Leaders
Элс ван Виринг Элс ван Виринг, Гордон Адлер, Вальдемар Шмидт
2592 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Consumers and Services», авторов Джиллиан Хогг, Марк Гэббот – фото №1
icon Бумажные
Consumers and Services
Джиллиан Хогг Джиллиан Хогг, Марк Гэббот
3820 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Service Management Principles for Hospitality and Tourism», авторов Дэвид Солнет, Джей Кандампулли – фото №1
icon Бумажные
Service Management Principles for Hospitality and Tourism
Дэвид Солнет Дэвид Солнет, Джей Кандампулли
8101 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «The Metaverse Economy: How Finance Professionals Can Make Sense of Web3», авторов Арункумар Кришнакумар, Теодора Лау – фото №1
icon Бумажные
The Metaverse Economy: How Finance Professionals Can Make Sense of Web3
Арункумар Кришнакумар Арункумар Кришнакумар, Теодора Лау
1944 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «The Service Sector and Economic Development in Africa» – фото №1
icon Бумажные
The Service Sector and Economic Development in Africa
8424 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Service Management: An integrated approach», авторов Барт Ван Луи, Пол Геммел, Роланд Ван Дьердонк – фото №1
icon Бумажные
Service Management: An integrated approach
Барт Ван Луи Барт Ван Луи, Пол Геммел, Роланд Ван Дьердонк
4989 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Festivals and Edutainment» – фото №1
icon Бумажные
Festivals and Edutainment
8748 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Craft Breweries and Cities: Perspectives from the Field» – фото №1
icon Бумажные
Craft Breweries and Cities: Perspectives from the Field
3240 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Sports Sponsorship and Brand Development: The Subaru and Jaguar Stories», авторов Дж. Уолтон, М. Бек-Берридж – фото №1
icon Бумажные
Sports Sponsorship and Brand Development: The Subaru and Jaguar Stories
Дж. Уолтон Дж. Уолтон, М. Бек-Берридж
2916 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Accounting and Financial Management in Foodservice Operations», авторов Дэвид К. Хейс, Джек Д. Нинемайер – фото №1
icon Бумажные
Accounting and Financial Management in Foodservice Operations
Дэвид К. Хейс Дэвид К. Хейс, Джек Д. Нинемайер
4792 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Towards Sustainability in the Wine Industry by Valorization of Waste Products: Bioactive Extracts» – фото №1
icon Бумажные
Towards Sustainability in the Wine Industry by Valorization of Waste Products: Bioactive Extracts
2981 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Routledge Handbook of Football Business and Management» – фото №1
icon Бумажные
Routledge Handbook of Football Business and Management
2851 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management», авторов Никола Саккани, Паоло Гайарделли, Шон Уэст – фото №1
icon Бумажные
Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management
Никола Саккани Никола Саккани, Паоло Гайарделли, Шон Уэст
2268 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторов Фрэнк М. Го, Гуоцзюнь Цзэн, Хенк Дж. де Врис – фото №1
icon Бумажные
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Фрэнк М. Го Фрэнк М. Го, Гуоцзюнь Цзэн, Хенк Дж. де Врис
5184 грн
Отправка 17.05.24
[object Object] «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторов Бхуван Унелкар, Кит Шеррингем – фото №1
icon Бумажные
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унелкар Бхуван Унелкар, Кит Шеррингем
4212 грн
Отправка 17.05.24
1
2
3
4

Ресторанный бизнес: часто задаваемые вопросы

1️⃣ Ресторанный бизнес - где купить выгодно?

В категории «Ресторанный бизнес» на сайте YAKABOO в наличии более 10 000 книг. У нас регулярно действуют различные акции и специальные предложения на покупку книг. Мы сотрудничаем более чем с 500 украинскими и зарубежными издательствами, в YAKABOO вы всегда сможете найти нужную книгу по выгодной цене.

2️⃣ На каких языках есть книги в разделе?

Ресторанный бизнес, представленная на сайте, есть на 7 языках. Больше всего книг на украинском языке.

3️⃣ Какие цены на книги в разделе «Ресторанный бизнес»?

В разделе «Ресторанный бизнес» диапазон цен на книги от 0 до 14772 грн. На сайте YAKABOO всегда актуальные цены на книги и регулярно обновляется каталог товаров.