Каждой хозяйке приятно порадовать своих близких новым вкусным блюдом, но не всегда есть возможность купить оригинальные продукты. Благодаря книге "Экономная кухарка" от издательства "Виват" можно сделать меню разнообразным даже из самых простых продуктов: круп, муки, овощей. Такие блюда получатся недорогими и полезными. Данное практическое издание содержит разделы: блюда из моркови, картофеля, свёклы, капусты; блюда из субпродуктов и ливера; блюда из овощного и мясного фарша; блюда из круп (овсяной, ячневой, перловой, манной, пшена); блюда из макарон и вермишели; блюда из муки и теста. Способ приготовления очень подробно расписан, что удобно для начинающих хозяек. Есть рецепты первых и вторых блюд, салатов, закусок. Любители выпечки найдут много рецептов пирогов и пиццы. Мои дети очень любят вареники, пельмени, блины и оладьи. В книге множество вариантов этих блюд, поэтому наше меню расписано на пару недель вперёд. Рекомендую данную книгу всем хозяйкам, здесь Вы точно найдёте чем накормить свою семью сегодня, завтра и через неделю. Блюда простые, доступные и вкусные, а главное - полезные.

Очень люблю книги, а особенно кулинарные книги! Когда приобрела эту волшебную книгу "Экономная кухарка", была удивлена количеством вкусных и полезных рецептов. Многие хозяйки не могут себе позволить покупать дорогие продукты и деликатесы....но в этой книге собраны такие рецепты, что вы будите очень удивлены! Очень интересная книга "Экономная кухарка", лично Я не пожалела в ее приобретении, всегда нахожу рецептик, который никогда не готовила, бывает и такое) Очень рада, что именно эта книга "Экономная кухарка" попалась мне и я ее купила. Собраны хорошие и экономные рецепты с продуктов которые есть у каждой хозяйки на кухне. Рекомендую всем приобрести такую книгу. В книге "Экономная кухарка" описывается доступно для всех! Рецепты из этой книги можно подобрать как на каждый день так и на праздник! Цена книги "Экономная кухарка" - вообще смешная, сейчас по таким ценам редко что найдешь. Оцениваю именно эту книгу из ста процентов во все сто процентов... Спасибо большое автору - влюбилась с первого взгляда в эту книгу.

На мой взгляд это прекрасная бюджетная книга, которая станет отличным помощником для всех, кто некоторое время должен быть более экономным в своем питании, но при этом хочет питаться вкусно, и чтобы еда приносила пользу. Эта книга всегда стоит у меня на полочке и когда я вижу что пора время экономии, я достаю ее и начинаю выбирать что же вкусного приготовить из тех ингредиентов, которые практически всегда есть на кухне. Мне очень понравилось такое разнообразие рецептов, которыми с нами делится автор книги. Так же весьма порадовало, что автор утверждает, полезное и вкусное питание может быть бюджетным и быстрым в приготовлении. Когда ко мне внезапно приходят друзья, я возвращаюсь к идеям из этой книги, потому что знаю, что здесь найду рецепты быстрых блюд, которые можно приготовить за пару минут. Самым любимым моим блюдом стала картофельная запеканка с сыром, которую полюбила не только я, но и вся моя семья. Так же очень понравились рецепты рыбного пирога, это прекрасная идея для разнообразного питания семьи. А из десертов, очень понравился шоколадно-ягодный пирог, который мы стараемся готовить практически каждую неделю. Ну и конечно же отдельная благодарность автору за восхитительные идеи приготовления блинов без добавления молока в тесто.