Итальянская домашняя кухня
Бумажная книга | Код товара 194665
Yakaboo 5/5 0 0
Автор
Александр Войтенко
Издательство
Эксмо
Серия книг
Книга Гастронома
Язык
Русский
Год издания
2010
Количество страниц
256 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
84х108/16 (~205х290 мм)
Переплет
Твердый

Все о книге  Итальянская домашняя кухня

От издателя:

Эта книга расскажет вам о настоящей домашней кухне 20 областей Италии. И не ресторанные хиты, а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины ин саор, загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белое марципановое печенье, помидорная «пенка» и великолепная «Пастьера наполитана»... Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Все рецепты были проверены (приготовлены и съедены) коллективом редакторов «Книги Гастронома». Вам понравится и все обязательно получится!

Характеристики
Автор
Александр Войтенко
Издательство
Эксмо
Серия книг
Книга Гастронома
Язык
Русский
Год издания
2010
Количество страниц
256 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
84х108/16 (~205х290 мм)
Переплет
Твердый
Купить - Итальянская домашняя кухня
Итальянская домашняя кухня
391 грн
Нет в наличии
 

Характеристики  Итальянская домашняя кухня

Автор
Александр Войтенко
Издательство
Эксмо
Серия книг
Книга Гастронома
Язык
Русский
Год издания
2010
Количество страниц
256 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
84х108/16 (~205х290 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Мелованная
Тираж
15 000
ISBN
978-5-699-46533-0
Вес
1 050 гр.
Тип
Бумажная