Грузинская кухня
Бумажная книга | Код товара 162247
Автор
Григорий Дубовис
Издательство
Эксмо, Самохина
Язык
Русский
Год издания
2010
Количество страниц
320 стр. (иллюстрации)
Формат
60x90/16 (~145х220 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная

Все о книге  Грузинская кухня

От издателя:

«Грузинская кухня» – кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к различным литературным источникам: поэтам и писателям, анекдотам, тостам, мифам, загадкам. Григорий Дубовис – историк и кулинар, автор более 20 кулинарных книг – утверждает и убеждает: понять историю народа без кулинарии кое-как можно, но национальную кухню без истории изучать бессмысленно. Великая и простая грузинская кухня не исключение. И еще – влияние грузинской кухни на культуру страны соразмерно с влиянием Окуджавы, Амирэджиби, Данелия, Думбадзе. И оно куда существенней влияния рожденных в Грузии политиков...

Характеристики
Автор
Григорий Дубовис
Издательство
Эксмо, Самохина
Язык
Русский
Год издания
2010
Количество страниц
320 стр. (иллюстрации)
Формат
60x90/16 (~145х220 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Купить - Грузинская кухня
Грузинская кухня
93 грн
Нет в наличии
 

Характеристики  Грузинская кухня

Автор
Григорий Дубовис
Издательство
Эксмо, Самохина
Язык
Русский
Год издания
2010
Количество страниц
320 стр. (иллюстрации)
Формат
60x90/16 (~145х220 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Тираж
5000
ISBN
978-5-699-40483-4
Вес
410 гр.
Тип
Бумажная