Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Фото - Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Бумажная книга | Код товара 106603
Автор
Татьяна Ильина
Издательство
Эксмо
Язык
Русский
Год издания
2009
Количество страниц
176 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
84х108/16 (~205х290 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная

Все о книге Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

От Yakaboo:

Каждую осень в новостях появляются сюжеты про отравления грибами и грибы в торговых рядах. И то, и другое, с завидным постоянством. Вывести грибы из русской кухни невозможно – слишком много лет они в ней присутствуют. Эта книга - своего рода энциклопедия грибов. В ней описаны съедобные и ядовитые виды грибов, проиллюстрированные цветными фотографиями для наглядности. Кроме того, приведены все виды обработки для консервирования и сушения. И, конечно, букет рецептов их традиционного русского продукта.

Характеристики
Автор
Татьяна Ильина
Издательство
Эксмо
Язык
Русский
Год издания
2009
Количество страниц
176 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
84х108/16 (~205х290 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Рецензии
Купить - Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
291 грн
Есть в наличии
 

Рецензии Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

 

Характеристики Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Автор
Татьяна Ильина
Издательство
Эксмо
Язык
Русский
Год издания
2009
Количество страниц
176 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
84х108/16 (~205х290 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Шрифт
Таймс
Тираж
5000
ISBN
978-5-699-21727-4
Вес
616 гр.
Справочные издания
Энциклопедии
Тип
Бумажная