Бажаєте навчитися готувати смачні м'ясні, овочеві та рибні закуски? Тоді в цьому Вам неабияк допоможе книга Ірини Романенко "Рулети, паштети. М'ясо, риба, овочі" від видавництва "Vivat". Без перебільшення можна стверджувати, що на сторінках цієї збірки є рецепти на будь-який смак. Я, наприклад, вегетаріанка, а тому не вживаю м'яса та риби. Втім рецептів овочевої смакоти в цій книзі є чимало, тож навіть такий прискіпливий до їжі гурман, як я, оцінив це по достоїнству. Корисна порада для тих, хто так само, як я, обожнює страви з овочів: обов'язково приготуйте запечені рулетки з баклажанів з горіхами. У поєднанні з мигдалем, фундуком, волоський горіхами та часником баклажани смакують просто неймовірно. Тож особисто готую цю закуску досить-таки часто, особливо влітку, коли баклажанів є досхочу і коштують вони копійки... Видання, до речі, яскраве та якісне. Книга в м'якій обкладинці, з крейдованими сторінками та кольоровими ілюстраціями. До того ж, вирізняється доступною ціною, адже коштує менше сорока гривень!