A practice-oriented guide to assaying more than 100 of the most important enzymes, complete with the theoretical background and specific protocols for immediate use in the biochemical laboratory. Now expanded with a new section on metal ion determination.Praxisleitfaden für die Analyse von mehr als 100 der wichtigsten Enzyme, inkl. theoretischer Hintergrund und spezifische Protokolle für den direkten Einsatz im biochemischen Labor. Neuer Abschnitt zur Metallionenbestimmung.