Форшмак із секретним інгредієнтом, ідеальні сирники, правильний бульйон, фарширована куряча шийка, борщ із нюансами, ікра із синеньких. Загалом 60 рецептів, перевірених та осучаснених Саввою Лібкіним, легендарним ресторатором і шеф-кухарем.

«Моя одеська кухня» — це кулінарний підручник і запрошення до великого столу. Книга, яка заохочує готувати, збирати близьких і закохуватися в Одесу, навіть якщо ви далеко від неї.

Тут немає трюків і компромісів — є прості продукти й чесні страви з характером: виразні, щедрі, іронічні, теплі. Як сама українська Одеса, де змішалися культури, шляхи й долі, приправлені південним сонцем і вмінням жити смачно та їсти красиво.