Book We baked babka and cakes

Real title: Ми пекли бабки й коржики
Product code: 1498472

Book We baked babka and cakes

Real title: Ми пекли бабки й коржики
Product code: 1498472
Format
The product is included in the following promotions:
Book language
Publisher
Year of publication
About book

Ця книжка може заохотити до кулінарних звершень навіть тих, хто не любить готувати. Кожен знайде собі щось до вподоби.

Є тут модні в 20-30-х роках минулого століття і чи не повністю забуті зараз торти, вишукані мігдалові тістечка. Крім того, кухня Ольги Бачинської і стриян вражає ще й своєю  традицією, локальністю страв: коржики з кмином, з маком, пляцочки з цебулею, рогальочки, хрусти, струцля, долки і пампушки. А ще – вино з жита!

Однак, хочеться, щоб читач, гортаючи сторінки цієї книги, відчув не тільки аромат страв, але й дух давнього Стрия, відкрив для себе не лише кулінарні витвори, але й яскраві особистості стриян та забуті сторінки нашої історії. Тому, це ще й кулінарна книга з історією.

Ще однією особливістю цієї книги є мова. За сталою традицією проєкта «Авторська Кухня Українська», авторський текст старовинних кулінарних книг не осучаснюється. Ми зберігаємо розмовну мову часу написання книги, як цінність, не меншу від цінності старовинного перепису.

Details
Publisher
Number of pages
160
Delivery
Specify the delivery city To see exact delivery terms
Payment options
Online card payment (5% cashback)
Оплата карткою "ДІЯ єКнига (виплата на 18-ліття) - 998,40 грн"
Reviews
Do you have any questions? 0-800-335-425
Contact us
642 UAH