Book Mastering the Art of French Cooking. Volume 1

Product code: 944224
Format
Book language
Publisher
Year of publication
About book

'This isn't just any cookery book. It is Mastering the Art of French Cooking, first published in 1961, and it's a book that is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment to a certain sort of good life, a certain sort of world-view; a votive object implying taste and appetite and a little je ne sais quoi. Julia Child was like Amelia Earhart, or Eleanor Roosevelt: she was a hero who'd gone out there and made a difference. Her books are a triumph, and also a trophy' A. A. Gill, The Times

Details
Publisher
Number of pages
784
Delivery
Specify the delivery city To see exact delivery terms
Payment options
Online card payment (5% cashback)
Bank Transfer
Reviews
0
0
Валерия Джикия
27 July 2021 y.
Прошлое.
Произведение о французской кулинарии под названием "Mastering the Art of French Cooking. Volume 1" - это совершенно несовременная литературная работа, над которой трудились сразу несколько создателей, а именно Луизетт Бертоль, Симон Бек и одна из самых интересных ведущих на американском телевидении прошлого века Джулия Чайлд. Многим начинающим кулинарам рецепты, которые предлагают книги из далекого прошлого кажутся очень сложными, но данное произведение сможет развеять все опасения и страхи читателей, ведь авторы книги смогли максимально просто объяснить основные моменты, касающиеся французской кулинарии.
1400 UAH