Невероятные крамбли!
Бумажная книга | Код товара 230948
Автор
Изабель Кот
Издательство
Аркаим
Серия книг
Рецепты проверены
Язык
Русский
Год издания
2004
Переводчик
Е. Величко
Количество страниц
96 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
60x100/16 (140x235 мм)

Все о книге  Невероятные крамбли!

Английское слово "крамбл" переводится на русский как "крошка".
Изначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Его ели теплым, со взбитыми сливками или кремом англез.
Впоследствии появилось бесконечное множество вариантов этого блюда. Теперь в состав крамблей могут входить любые фрукты, а в качестве посыпки используется не только тесто, но и шоколад, кофе, орехи и т.д. Помимо сладких сегодня готовят и менее распространенные соленые крамбли - овощные, мясные или рыбные.

В этой книге вы найдете 65 рецептов различных крамблей, от самых простых, например классический крамбль с яблоками, до изысканных, таких как крамблъ с малиной и фиалками или крамблъ с гусиной печенью, утиным филе и лисичками.

Кроме того в книгу вошло 25 рецептов кремов, соусов, подливок, мороженого и шербетов, которые можно подавать к крамблям. Есть здесь и полезные советы, они помогут вам приготовить эти вкусные блюда.
Приятного аппетита!

Книга содержит 65 проверенных рецептов крамблей, или блюд, посыпанных крошкой, от широко распространенных сладких до малоизвестных мясных, овощных или с морепродуктами. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Изабель Кот
Издательство
Аркаим
Серия книг
Рецепты проверены
Язык
Русский
Год издания
2004
Переводчик
Е. Величко
Количество страниц
96 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
60x100/16 (140x235 мм)
Рецензии
Купить - Невероятные крамбли!
Невероятные крамбли!
56 грн
Есть в наличии
 

Рецензии  Невероятные крамбли!

 

Характеристики  Невероятные крамбли!

Автор
Изабель Кот
Издательство
Аркаим
Серия книг
Рецепты проверены
Язык
Русский
Год издания
2004
Переводчик
Е. Величко
Количество страниц
96 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
60x100/16 (140x235 мм)
Переплет
Мягкий
ISBN
5-8029-0683-9
Вес
305 гр.
Тип
Бумажная