Делаем консервы из мяса и рыбы
Электронная книга | Код товара 10225892
Издательство
Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
Язык
Русский
Год издания
2021
ISBN
9786171291751
Тип
Электронная

Все о электронной книге Делаем консервы из мяса и рыбы

Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов.

  • Жаркое из свинины с пряностями
  • Телятина в рассоле со специями
  • Гуляш из говядины с чесноком и фасолью
  • Тушенка из курицы в мультиварке
  • Тушеный гусь с шалфеем и розмарином
  • Печеночный паштет со специями
  • Кролик в бульоне

Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу.
Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Издательство
Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
Язык
Русский
Год издания
2021
ISBN
9786171291751
Тип
Электронная
Рецензии
Купить - Делаем консервы из мяса и рыбы
Делаем консервы из мяса и рыбы
75 грн
Доступные форматы для скачивания:
 

Рецензии Делаем консервы из мяса и рыбы

 
Характеристики Делаем консервы из мяса и рыбы
Издательство
Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
Язык
Русский
Год издания
2021
ISBN
9786171291751
Тип
Электронная