Блюда из молока и молочных продуктов
Бумажная книга | Код товара 913409
Автор
Эдуард Алькаев
Издательство
Центрполиграф
Серия книг
Высокая кухня
Язык
Русский
Год издания
2005
Количество страниц
319
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
130x200 мм

Все о книге Блюда из молока и молочных продуктов

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.

Характеристики
Автор
Эдуард Алькаев
Издательство
Центрполиграф
Серия книг
Высокая кухня
Язык
Русский
Год издания
2005
Количество страниц
319
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
130x200 мм
Рецензии
Купить - Блюда из молока и молочных продуктов
Блюда из молока и молочных продуктов
65 грн
Есть в наличии
 

Рецензии Блюда из молока и молочных продуктов

 

Характеристики Блюда из молока и молочных продуктов

Автор
Эдуард Алькаев
Издательство
Центрполиграф
Серия книг
Высокая кухня
Язык
Русский
Год издания
2005
Количество страниц
319
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
130x200 мм
Переплет
Мягкий
Бумага
Газетная пухлая
Шрифт
Times
Тираж
7000
ISBN
5-9524-1866-X
Вес
198 гр.
Тип
Бумажная