Энциклопедия домашней выпечки
Фото - Энциклопедия домашней выпечки
Бумажная книга | Код товара 117270
Автор
Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер
Издательство
АСТ
Серия книг
Золотая серия
Язык
Русский
Год издания
2003
Количество страниц
240 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
60х90/8 (~220х290 мм)
Переплет
Твердый

Все о книге Энциклопедия домашней выпечки

От Yakaboo:

Выпекание кондитерских изделий – совершенно уникальный, отдельный раздел кулинарии, который считается одним из самых трудных. И, пожалуй, заслужено. Ведь далеко не каждой современной хозяйке, со всеми прелестями, предлагаемыми цивилизацией, удается порадовать своих гостей и близких такими же потрясающими на вкус шедеврами, которые могла сделать ее бабушка. В этой книге собран опыт далеко не одного поколения людей, которые знали толк в самых разнообразных сортах выпечки, в том числе и в приготовлении домашнего хлеба. Для удобства книга поделена на специальные разделы, в которых собраны специфические изделия, выпекаемые на определенные праздники или соответствующие сезонам, отдельно же можно найти рецепты домашнего печенья, тортов и пирогов, а также выпечки, которой вы могли бы украсить свой праздничный стол.

Характеристики
Автор
Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер
Издательство
АСТ
Серия книг
Золотая серия
Язык
Русский
Год издания
2003
Количество страниц
240 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
60х90/8 (~220х290 мм)
Переплет
Твердый
Купить - Энциклопедия домашней выпечки
Энциклопедия домашней выпечки
286 грн
Нет в наличии
 
Характеристики Энциклопедия домашней выпечки
Автор
Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер
Издательство
АСТ
Серия книг
Золотая серия
Язык
Русский
Год издания
2003
Количество страниц
240 стр. (цветные иллюстрации)
Формат
60х90/8 (~220х290 мм)
Переплет
Твердый
Бумага
Мелованная
ISBN
5-07-012574-7#5-271-03748-7
Вес
900 гр.
Справочные издания
Энциклопедии
Тип
Бумажная