5 Ингредиентов. Быстрая и простая еда
Бумажная книга | Код товара 839364
Автор
Джейми Оливер
Издательство
КукБукс
Язык
Русский
Год издания
2016
Переводчик
Юлия Тяжлова
Количество страниц
320
Иллюстрации
Цветные
Формат
195x255 мм

Все о книге  5 Ингредиентов. Быстрая и простая еда

О книге

В «Быстрой и простой еде» я решил доказать, что можно добиться гениального результата, используя всего пять ингредиентов. Минимум продуктов и усилий — и получаются невероятно вкусные блюда. На приготовление большинства из них уйдет 30 минут или даже меньше, а некоторые можно собрать за 10 минут и просто поставить в духовку или на плиту. Я хочу, чтобы приготовление еды всем доставляло удовольствие, и тем, у кого будет эта книга, жаловаться не придется. Я постарался рассказать, как в любой день недели с легкостью готовить потрясающие блюда, радуясь тому, что всего из пяти ингредиентов может получиться и быстрый будничный ужин, и воскресный обед для друзей.

Введение к книге

Источник вдохновения море идей

Концепция книги очень проста, но мы немало потрудились, чтобы добиться четкой структуры, все тщательно спланировать и привнести в книгу особое настроение. И конечно, мы неустанно тестировали рецепты. Это ключ к успеху. Я придумывал рецепты с огромным энтузиазмом: мне так хотелось поразить всех яркими сочетаниями, которые захочется немедленно опробовать! Рецепты в книге короткие, но, чтобы вам было еще проще, каждый из них сопровождается визуальным рядом: слева — фото с изображением ингредиентов, а справа — готовые аппетитные блюда.

Если вы посмотрите на содержание, то увидите, что я постарался затронуть все основные темы: свежие салаты и полезные овощи, питательные блюда из мяса и рыбы, интересные рецепты с макаронами, рисом и лапшой. Отдельная глава посвящена сладостям: здесь вы найдете простые пирожные, печенье и другие скромные десерты, которые так хорошо идут с чашечкой чая. В каждом доме всегда есть в запасе кое-какие продукты, поэтому помимо пяти ингредиентов, указанных в рецептах, я использую еще пять из тех, что наверняка имеются у вас на кухне.

Прекрасные сочетания

За исключением сладостей 70% блюд из этой книги полезны, на каждой странице есть информация об их питательной ценности. Рецепты не всегда сбалансированы: я не задавался целью в каждой порции представить полный набор важнейших веществ. Я просто рассказываю, как приготовить потрясающий сочный стейк или яркий аппетитный салат, как сочетать разные ингредиенты... Все блюда и не обязаны быть сбалансированными, важно питаться полноценно в течение недели — об этом вы можете прочитать на стр. 304—305.

Кулинарные рецепты, фото и видеоролики сейчас можно найти на самых разных интернет-ресурсах, начиная с Pinterest и BuzzFeed и заканчивая YouTube, люди делятся секретами приготовления блюд во всех социальных сетях. Я постарался собрать лучшие идеи и самые надежные советы и на их основе придумать захватывающие рецепты. В этой книге я решил говорить только по делу и придерживаться простых инструкций, чтобы вам хотелось листать её снова и снова и чтобы она всегда была для вас источником вдохновения. Надеюсь, она вам понравится и вы с радостью будете рассказывать о ней своим друзьям и близким.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Джейми Оливер
Издательство
КукБукс
Язык
Русский
Год издания
2016
Переводчик
Юлия Тяжлова
Количество страниц
320
Иллюстрации
Цветные
Формат
195x255 мм
Купить - 5 Ингредиентов. Быстрая и простая еда
5 Ингредиентов. Быстрая и простая еда
1 352 грн
Нет в наличии
 
Информация об авторе
Джеймс Тревор Оливер
Джеймс Тревор Оливер

Известный британский шеф-повар, телеведущий и ресторатор, получивший в 2003 году почетный Орден Британской империи за неоценимый вклад в развитие общественного питания. В своих книгах рецептов Джейми Оливер популяризи?

Подробнее

Характеристики  5 Ингредиентов. Быстрая и простая еда

Автор
Джейми Оливер
Издательство
КукБукс
Язык
Русский
Год издания
2016
Переводчик
Юлия Тяжлова
Количество страниц
320
Иллюстрации
Цветные
Формат
195x255 мм
Переплет
Твердый
Бумага
Мелованная
Тираж
5000
ISBN
978-5-98837-061-1
Вес
1 160 гр.
Тип
Бумажная
 
Об авторе  5 Ингредиентов. Быстрая и простая еда