Калифорния. Краткая история суши
Оригинальное название: The Zen of Fish: The Story of Sushi, From Samurai to Supermarket
Автор: Тревор Корсон
Издательство: Амфора
Серия книг: Амфора Travel
Язык: Русский
Год издания: 2009
Сопутствующие товары
  • Все продукты
  • Чай

Характеристики

Оригинальное название: The Zen of Fish: The Story of Sushi, From Samurai to Supermarket
Автор: Тревор Корсон
Издательство: Амфора
Серия книг: Амфора Travel
Язык: Русский
Год издания: 2009
Год первого издания: 2007
Переводчик: А. Карасев
Количество страниц: 384 стр.
Формат: 84x108/32 (~130x210 мм)
Переплет: Твердый
Тираж: 5000
ISBN: 978-5-367-00946-0
Вес: 340 гр.
Литература стран мира: Литература США и Канады
Литература по периодам: Современная литература