Ресторан. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Автор: Александр Затуливетров
Издательство: Питер
Серия книг: Начать и преуспеть
Язык: Русский
Год издания: 2007
Количество страниц: 240 стр. (цветные вклейки)

Характеристики

Автор: Александр Затуливетров
Издательство: Питер
Серия книг: Начать и преуспеть
Язык: Русский
Год издания: 2007
Количество страниц: 240 стр. (цветные вклейки)
Формат: 60х90/16 (~145х215 мм)
Переплет: Твердый
Тираж: 3500
ISBN: 978-5-91180-160-1
Вес: 355 гр.