Рестораны. Клубы. Бары. Планирование, дизайн, управление
Фото - Рестораны. Клубы. Бары. Планирование, дизайн, управление
Оригинальное название: Restaurants, Clubs and Bars: Planning, Design and Investment for Service Facilities
Издательство: Проспект, ТК Велби
Язык: Русский
Год издания: 2008
Количество страниц: 386 стр.
Формат: 60x90/8 (~220x290 мм)

Характеристики

Оригинальное название: Restaurants, Clubs and Bars: Planning, Design and Investment for Service Facilities
Издательство: Проспект, ТК Велби
Язык: Русский
Год издания: 2008
Количество страниц: 386 стр.
Формат: 60x90/8 (~220x290 мм)
Переплет: Мягкий
Тираж: 3000 экз.
ISBN: 978-5-482-01957-3