Копчение, вяление и соление мяса
Фото - Копчение, вяление и соление мяса
Издательство: Фолио
Серия книг: Мастер-класс
Язык: Русский
Год издания: 2009
Автор-составитель: Владимир Онищенко
Количество страниц: 218 стр. (цветные вклейки)

Характеристики

Издательство: Фолио
Серия книг: Мастер-класс
Язык: Русский
Год издания: 2009
Автор-составитель: Владимир Онищенко
Количество страниц: 218 стр. (цветные вклейки)
Формат: 70х108/32 (~130х165 мм)
Переплет: Твердый
Бумага: Газетная
Шрифт: Тип Таймс
Тираж: 2500
ISBN: 978-966-03-4833-2
Вес: 200 гр.