О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Оригинальное название: Kitchen Confidentional: Adventures in the Culinary Underbelly
Автор: Энтони Бурден
Издательство: Эксмо, Мидгард
Серия книг: Travel-бестселлер
Язык: Русский
Год издания: 2011

Характеристики

Оригинальное название: Kitchen Confidentional: Adventures in the Culinary Underbelly
Автор: Энтони Бурден
Издательство: Эксмо, Мидгард
Серия книг: Travel-бестселлер
Язык: Русский
Год издания: 2011
Год первого издания: 2006
Переводчик: Вероника Капустина, Галина Соловьева
Количество страниц: 352 стр.
Формат: 84x108/32 (~130x210 мм)
Переплет: Твердый
Тираж: 2000
ISBN: 978-5-699-48215-3
Вес: 370 гр.
Литература стран мира: Литература США и Канады
Литература по периодам: Современная литература