Как открыть пекарню-кондитерскую
654 грн
Есть в наличии
Автор: Юлия Леликова
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский
Год издания: 2016
Количество страниц: 194
Иллюстрации: Таблицы, Схемы

Характеристики

Автор: Юлия Леликова
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский
Год издания: 2016
Количество страниц: 194
Иллюстрации: Таблицы, Схемы
Формат: 160х230 мм
Переплет: Мягкий
Бумага: Офсетная
Тираж: 5000
ISBN: 978-5-95001-494-9
Вес: 380 гр.
Литература стран мира: Русская литература
Литература по периодам: Современная литература