Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах
Автор: Е. Иванникова, Виктор Архипов
Издательство: Центр навчальної літератури
Язык: Русский
Год издания: 2011
Количество страниц: 240 стр. (иллюстрации)
Формат: 60х84/16 (~145х200 мм)

Характеристики

Автор: Е. Иванникова, Виктор Архипов
Издательство: Центр навчальної літератури
Язык: Русский
Год издания: 2011
Количество страниц: 240 стр. (иллюстрации)
Формат: 60х84/16 (~145х200 мм)
Переплет: Твердый
Бумага: Офсетная
Шрифт: PetersburgCTT
Тираж: 600
ISBN: 978-611-01-0169-1
Вес: 240 гр.